Un avocado al giorno contro il colesterolo e le infiammazioni

Dalla consistenza burrosa e morbida, l’avocado è l’ingrediente ideale per arricchire smoothie, insalate e salsette. Ma è anche una scelta sana. Infatti, in base ad un recente studio scientifico pubblicato sulla rivista The Journal of Nutrition da parte di un team americano della Pennsylvania State University (Wang et al, Feb 2020), un avocado al giorno aiuterebbe a combattere il colesterolo cattivo e l’infiammazione cronica.
Quando leggiamo gli esami del sangue, subito il nostro sguardo corre ai valori di LDL, e cioè il colesterolo cattivo. In realtà, con il termine LDL, si intendono diverse particelle di dimensioni diverse, grandi, medie e piccole. Le piccole sono chiamate sdLDL, o small dense LDL. Si ritiene che sono proprio le particelle sdLDL, una volta ossidate, ad aumentare il rischio cardiovascolare e i livelli di infiammazione cronica. L’infiammazione cronica, sul lungo periodo, può causare obesità, depressione, tumori e indebolimento del sistema immunitario. I ricercatori hanno quindi cercato di capire gli effetti dell’assunzione, una volta al giorno, di un avocado sui livelli di sdLDL ossidato. Per questo, sono state reclutate 45 persone, tra uomini e donne, di età compresa tra 21 e 70 anni, in sovrappeso e con elevati valori di LDL. Le persone sono state divise in tre gruppi. Ad un gruppo è stato chiesto di seguire una dieta a basso contenuto di grassi, al secondo gruppo una dieta a moderato contenuto di grassi che prevedeva l’assunzione di un avocado al giorno, al terzo gruppo una dieta a medio contenuto di grassi che prevedeva l’utilizzo di oli vegetali con un profilo lipidico simile all’avocado. Dopo 5 settimane quello che è risultato è che la dieta che prevedeva un avocado al giorno aveva ridotto in modo significativo i livelli di sdLDL ossidato rispetto alle altre due diete. Non solo, era aumentata anche la quantità di luteina nel sangue. La luteina è un potente antiossidante dalle provate proprietà antinfiammatorie.
Scarica ora l'App Rimedi Naturali, l'app di benessere e salute naturale, è gratis!
Rimedi naturali
Scarica l'App
Copyright © 2020 - naturallifeapp.com Registered Brand 302018000008020
x
Home
Chi siamo
App
Rimedi naturali
Esercizi Yoga
Rimedi fai da te
Ricette Sane
Oli essenziali
Cerca
Il nostro libro
Shop