Cuore, rimedi naturali

Sono numerosi gli studi scientifici che hanno dimostrato che un moderato consumo di birra è benefico per la salute del cuore e delle ossa. Ma… c'è un ma… il contenuto di alcol della birra. Infatti, sono in molti ch...

L'infiammazione è come un fuoco dentro di noi. Divampa, crea calore nella zona interessata, arrossamento, magari anche gonfiore e dolore. Ma è un fuoco buono perché attiva il sistema immunitario, porta i globuli bianc...

Tirare indietro le lancette biologiche e ringiovanire, allungando la durata della propria vita, questo è da sempre il sogno dell'uomo. Considerato fino ad oggi quasi un'utopia, negli ultimi tempi sempre più ricerche sc...

Loma Linda in Messico, Sardegna in Italia, Ikaria in Grecia, Okinawa in Giappone, Nicoya in Costa Rica. Tutti questi posti hanno qualcosa in comune, e cioè il più alto numero di persone sopra i 90 anni. Tutto merito di...

Profumate, succose e ricche di gusto, le fragole fanno la loro comparsa sugli scaffali dei supermercati per la gioia di tutti! Secondo il mito, le fragole sono nate dalle lacrime di Venere, disperata per la sorte di Adon...

Una polpa arancio acceso e un gusto dolce e burroso, che squisitezza queste patate, anzi, batate! Infatti, oggi parliamo di un tubero che con le patate che comunemente si consumano come delizioso contorno condivide solo ...

Allegri e gustosi, i peperoni sono un ingrediente molto versatile in cucina. Dal fruttivendolo se ne trovano proprio di tutti i colori, e non è solo un modo di dire. Infatti, i peperoni, nella loro varietà dolce, posso...

Mele verdi, rosse e gialle rallegrano gli scaffali del fruttivendolo. Ma il diverso colore della buccia delle mele determina anche diverse proprietà? Sì, come vedremo. In particolare, a variare sono alcune sostanze ant...

Omero chiamava il sale la sostanza divina, e nell’antichità lo era di certo. Infatti, più che come condimento, il sale era considerato indispensabile per conservare i cibi, carne, pesce e verdura, garantendo il neces...

Nei giardini e nei parchi ora è facile poter ammirare alberi carichi di cachi che, con il loro bel colore arancio acceso, rallegrano l’inverno alle porte. Il cachi, nome scientifico Diospyros kaki, è una delle più a...

Con i suoi chicchi rossi e succosi la melagrana è un frutto che porta allegria anche nelle giornate autunnali più grigie. Il succo ottenuto dalla melagrana è sicuramente una delle bevande più conosciute e apprezzate,...

L’uva è il frutto della vite, vitis vinifera. In realtà, l’uva è un raggruppamento di frutti che formano il grappolo, che poi noi possiamo raccogliere dalla pianta o acquistare dal fruttivendolo. Di uva esistono d...

Salmoni che risalgono la corrente, liberi e sani, grazie anche ai crostacei di cui si nutrono e che conferiscono alla loro carne una naturale colorazione rosa… ecco, questa immagine comincia a non essere più tanto ver...

L’aglio, nome scientifico allium sativum, è un ingrediente essenziale in cucina, è ottimo sfregato su fette di pane integrale tostato e davvero squisito tritato e aggiunto alle preparazioni di sughi e ripieni. Ma l��...

Il potassio, simbolo K, è un elemento minerale presente nel nostro corpo dove gioca un ruolo molto importante. <br><br>Potassio, funzioni - Il potassio è presente nei fluidi intracellulari, contribuendo a mantenere la...