Essen Sie Fisch gegen Migräne! Das ergibt sich aus einer sehr neuen wissenschaftlichen Forschung, die vor einigen Monaten von einem amerikanischen Team der University of North Carolina at Chapel Hill im renommierten British Medical Journal veröffentlicht wurde (Ramsden et al., BMJ, 2021).
Das Problem der Migräne
Migräne ist heute eine der häufigsten Behinderungszustände. Obwohl Medikamente immer wirksamer geworden sind, beeinträchtigen die Folgen der Migräne weiterhin das Leben der Betroffenen, mit schmerzhaften, häufigen Anfällen, die von wenigen Stunden bis zu einigen Tagen andauern. Dann, haben die üblicherweise gegen Migräne eingenommenen Medikamente auch Nebenwirkungen, wie Sedierung aber auch Abhängigkeit. Genau aus diesem Grund haben sich amerikanische Forscher gefragt, ob die Diät diesem Zustand irgendwie entgegenwirken und Schmerzen und die Häufigkeit von Migräneattacken reduzieren kann.
Die Omega-3-Fettsäuren bei Fischen reduzieren Migräne, hier ist das Experiment
182 Menschen mit häufigen Migräneattacken wurden rekrutiert. Die Studienteilnehmer wurden in drei Gruppen eingeteilt. Die erste Gruppe wurde gebeten, 4 Monate lang eine Diät einzuhalten, die reich an Omega-3-Fettsäuren aus Fisch war, etwa 1,5 Gramm Omega-3-Fettsäuren vom Typ EPA und DHA pro Tag. Die Menge an Linolsäure, vom Typ Omega-6 und hauptsächlich enthalten in Mais, Sonnenblume, Saflor und Hanf, wurde, bezüglich der vor der Forschung aufgenommenen Menge, konstant gehalten. Die zweite Gruppe folgte einer Diät, die reich an Omega-3-Fettsäuren aus Fisch war, etwa 1,5 Gramm pro Tag. Diese Gruppe reduzierte jedoch die Aufnahme von Linolsäure erheblich. Schließlich hielt die dritte Gruppe die Versorgung mit Linolsäure im Vergleich zu der vor dem Experiment eingenommenen Menge konstant und nahm eine sehr geringe Menge Omega-3-Fettsäuren aus Fisch auf, weniger als 150 mg pro Tag. Während der gesamten Dauer des Experiments, 4 Monate, mussten die Freiwilligen ein Tagebuch führen, in dem die Dauer und Häufigkeit der Attacken sowie der Grad der Schmerzen berichtet wurden. Schließlich wurden die Freiwilligen auch Blutuntersuchungen unterzogen, um das Vorhandensein von Substanzen zu beurteilen, die nach dem Schmerzempfinden freigesetzt wurden. Es stellte sich heraus, dass die beiden Gruppen, die mehr Omega-3-Fettsäuren in ihre Ernährung aufgenommen hatten, signifikante Verbesserungen bei Kopfschmerzattacken zeigten. Tatsächlich wurde eine Verringerung der Dauer eines einzelnen Migräneanfalls um 30-40% beobachtet, aber auch eine geringere Schmerzintensität und im Allgemeinen weniger Tage pro Monat, die von Migräne betroffen waren. Nicht nur das, die Blutproben der Freiwilligen, die zu diesen beiden Gruppen gehörten, zeigten eine Verringerung der bei Schmerzen freigesetzten Substanzen.
Schlussfolgerungen
So können kleine Änderungen der Ernährung durch die Erhöhung der Quellen von Omega-3-Fettsäuren mit entzündungshemmender Wirkung zu signifikanten Verbesserungen bei Erkrankungen, wie Migräne, führen. Und das ohne die Nebenwirkungen von Medikamenten. Die Hauptquellen für Omega-3-EPA und DHA sind, wie erwähnt, Fisch wie Sardinen, Lachs, Thunfisch, Garnelen, Makrelen und Kabeljau.
