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Grüner Tee zum Schutz des Herzens

Grüner Tee ist ein zartes und duftendes Getränk, das in einer breiten Palette von Sorten gefunden werden kann, die alle Bedürfnisse und Geschmäcker befriedigen können. Darüber hinaus ist grüner Tee auch ein gesundes Getränk dank seiner Antioxidantien, die Gegenstand mehrerer wissenschaftlicher Studien in den letzten Jahren. Unter den leistungsfähigen Substanzen, die in grünem Tee enthalten sind, ist eine der am meisten untersuchten Epigallocatechin-Gallat (EGCG), die bereits in der Lage ist, der Alzheimer-Krankheit entgegenzuwirken, jetzt wurde nachgewiesen, um schützende Eigenschaften auf die Gesundheit des Herzens zu zeigen. Dies ist das Ergebnis einer Forschung, die im Mai 2018 über das renommierte Journal of Biological Chemistry von einem Team der Lancaster University und der Leeds University (Townsend et al.) veröffentlicht wurde.
Die Wissenschaftler haben insbesondere die Rolle von EGCG bei einer Art von Protein beobachtet, das Apolipoprotein A-1 genannt wird. Dieses Protein bildet Ablagerungen, die an atherosklerotische Plaques in Blutgefäßen binden können, mit dem Effekt, die Größe der Plaques zu erhöhen, den Blutfluss weiter zu reduzieren und das Risiko eines Schlaganfalls zu erhöhen. EGCG bindet an die Ablagerungen von Apolipoprotein A-1 und wandelt sie in kleinere und lösliche Moleküle um, die die Blutgefäße nicht schädigen. Diese Forschung erklärt die Ergebnisse einer früheren Arbeit, die 2016 im Journal of Cardiology von einem chinesischen Team veröffentlicht wurde (Pang et al), das beobachtet hat, dass die Aufnahme von grünem Tee eine Rolle beim Schutz des Herzens spielt. Insbesondere die Menschen, die überhaupt keinen grünen Tee getrunken haben, zeigten ein höheres Risiko, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu entwickeln, als die Poeple, die sogar nur eine Tasse grünen Tee pro Tag tranken. Grüner Tee ist wirklich das Elixier für ein langes Leben!
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