Menu
Natural Home Remedies healthy recipesNatural Home Remedies healthy lifestyle

Lebensmittel gegen Hautallergien und Dermatitis

Was wir essen, kann allergische Reaktionen auf der Haut hervorrufen, diese Tatsache ist bekannt, denken Sie nur an Erdbeeren oder Schokolade bei prädisponierten Menschen. Die Diät kann aber auch dazu beitragen, die Hautbarriere zu stärken und Hautallergien wie die durch Hausstaubmilben ausgelöste atopische Dermatitis zu behandeln oder zu verhindern. Dies geht aus einer jüngsten wissenschaftlichen Forschung hervor, die in der Zeitschrift Mucosal Immunology von einem Schweizer Team des Universitätsklinikums Lausanne in Zusammenarbeit mit einer Gruppe australischer Wissenschaftler veröffentlicht wurde (Trompette et al., Mucosal Immunology, 2022).

Alles beginnt mit der Mikrobiota

Dank früherer Studien wissen wir, dass die Gesundheit der Darmmikrobiota die Gesundheit von Lunge, Gehirn und Herz beeinflusst. Es gibt aber auch einen anderen Zusammenhang, wenn auch weniger untersucht. Tatsächlich hängt auch die Gesundheit unserer Haut von den Bakterien ab, die unseren Darm bevölkern. Genau diesen Aspekt wollten die Wissenschaftler untersuchen, um zu verstehen, ob das, was wir essen, uns helfen kann, Hautallergien wie Neurodermitis zu verhindern oder zu behandeln.

Eine ballaststoffreiche Ernährung wirkt Dermatitis entgegen

Wissenschaftler haben Forschungen entwickelt, die im Labor an einer Population von Mäusen durchgeführt wurden. Diese Mäuse wurden nach einer ballaststoffreichen Ernährung gefüttert, die die Mikrobiota unterstützen und die Bakterien begünstigen kann, die für die Produktion kurzkettiger Fettsäuren wie Butyrat verantwortlich sind, die eine entzündungshemmende Wirkung haben. Dann wurden die Mäuse Allergenen wie Hausstaubmilben ausgesetzt. Hausstaubmilben dringen leicht in die Hautbarriere ein und aktivieren dort das Immunsystem, was zu einer allergischen Hautreaktion führt. Nun, die Mäuse, die eine ballaststoffreiche Diät erhielten, zeigten einen hohen Schutz vor Hautallergien. Zu diesem Zeitpunkt versuchten die Wissenschaftler, den Mäusen direkt mit Isotopen markiertes Butyrat zu verabreichen, damit sie es im Körper verfolgen konnten. Auf diese Weise war es möglich, den durch die Mikrobiota ausgelösten Schutzprozess zu verstehen. Tatsächlich erreicht Butyrat in wenigen Minuten die Haut, wo es den Stoffwechsel von Keratinozyten, Zellen der Epidermis, erhöht, indem es deren Reifung stimuliert und die Produktion von Komponenten begünstigt, die eine gesunde Hautschutzbarriere unterstützen.

Schlussfolgerungen

Diese Studie öffnet die Tür für zukünftige Behandlungen, einschließlich topischer, für atopische Dermatitis auf Butyratbasis. Im Moment ist es sicherlich sehr nützlich, jeder Form von Hautallergie entgegenzuwirken und sich um die Mikrobiota zu kümmern, indem man versucht, die guten butyratproduzierenden Bakterien zu begünstigen. Dies ist möglich, indem Fasern wie resistente Stärke eingenommen werden. Resistente Stärke sind eine Faserart mit einer starken präbiotischen Wirkung, die gute Bakterien nährt. Diese Fasern kommen in Hafer, Gerste, Hülsenfrüchten, Erbsen, gekochten und dann gekühlten Kohlenhydraten, wie sie in Nudel- oder Reissalaten vorkommen, vor.
AUTOR
Sie verbindet ihre Leidenschaft für einen natürlichen Lebensstil und ihr Studium, sie hat in der Tat einen Master of Science in Physik und einen PhD in Physik im Bereich der Biophysik. Wissenschaftliche Artikel zu lesen, mit den neuesten wissenschaftlichen Forschungen aktualisiert zu werden und neue Methoden und Rezepte zu testen, ist seit immer ihre Aufgabe, die, wie wir hoffen, für Sie nützlich geworden ist.
Natural Remedies App Logo
Laden Sie jetzt die App Natural Remedies herunter, die App für einen gesunden Lebensstil und gesunde Ernährung
Natürliche Heilmittel
Laden Sie die App herunter
Copyright © 2022 - Natürliche Heilmittel Registered Brand 302018000008020
x