Mit Ernährung und Lebensstil können wir wirklich viel zur Stärkung unseres Immunsystems beitragen, um einen starken Verbündeten im Kampf gegen Viren, Bakterien, Pilze, aber auch Zelldegeneration an unserer Seite zu haben. Kleine Tricks, einige Änderungen in unserer Lebensweise, die für uns vielleicht wenig wichtig sind, aber stattdessen große Auswirkungen auf das Immunsystem haben können, wie wir dank der Ergebnisse von vier wissenschaftlichen Studien, die in den letzten Jahren veröffentlicht wurden, sehen werden (Faraut et al., JCEM, 2015 - Jobin et al, Science Translational Medizin, 2020 - Christ et al., Cell, 2018 - Wu et al., Wissenschaftliche Fortschritte, 2020).
Die Bedeutung des Schlafes
In der ersten Studie wurde die Bedeutung des Schlafes für das reibungslose Funktionieren des Immunsystems untersucht. Nun, es wurde beobachtet, dass, wenn wir ein paar Stunden dem Schlafen widmen, wenn auch nur für eine Nacht, die mit Stress verbundenen Hormone sofort zunehmen. Darüber hinaus wird eine Reduktion eines Proteins, Interleukin 6, mit antiviralen Eigenschaften beobachtet. Stattdessen ist es möglich, den Auswirkungen von Schlafmangel sowohl auf das Stresslevel als auch auf das Immunsystem entgegenzuwirken und am Tag nach der fast schlaflosen Nacht eine kleine Nachmittagsruhe von etwa einer Stunde zu gewährleisten. In diesem Fall werden weder bei den Stresshormonen noch beim Protein mit antiviralen Eigenschaften Veränderungen beobachtet. Aus den Untersuchungen geht daher hervor, dass ein guter Schlaf sowohl für die Stimmung als auch für die Fähigkeit unserer Abwehrkräfte, uns vor Virenangriffen zu schützen, wichtig ist, aber auch dass, wenn wir uns aus beruflichen Gründen für eine Nacht wenig Ruhezeit garantieren könnten, es möglich ist, sich am nächsten Tag mit einem Nachmittagsschläfchen zu erholen und die Auswirkungen von zu vielen wachen Stunden aufzuheben.
Salz ist auch eine Gefahr für unser Immunsystem
weniger Salz ist besser! Dies geht aus der zweiten wissenschaftlichen Forschung hervor, über die wir heute sprechen. Tatsächlich erhöht ein Salzüberschuss in der Ernährung nicht nur das Risiko für Bluthochdruck, sondern ist auch schädlich für das Immunsystem. Insbesondere wurde festgestellt, dass eine salzreiche Diät das Risiko schwerer bakterieller Infektionen erhöht.
Eine unausgewogene Ernährung ist wie eine Infektion
Die dritte wissenschaftliche Forschung hingegen zeigt eine bemerkenswerte Tatsache, die uns zum Nachdenken anregen sollte. Für unser Immunsystem gibt es keinen großen Unterschied zwischen einer Infektion und einer fettreichen und kalorienreichen Ernährung. Kurz gesagt, wenn das, was wir essen, nicht gesund ist, erhöht die unausgewogene Ernährung die Entzündung, als ob der Körper gegen eine äußere Bedrohung, sei es Viren oder Bakterien, kämpfen würde. Darüber hinaus besteht das Problem darin, dass, wenn die unausgewogene Ernährung zu lange anhält, die Schädigung des Immunsystems chronisch wird und eine Umstellung der Ernährung auf einen gesünderen Lebensstil diesen Prozess nicht rückgängig machen kann. Dadurch schwächen langfristig hohe Entzündungsgrade unsere Abwehrkräfte und ebnen den Weg für Arteriosklerose und Typ-2-Diabetes.
Die Rolle der Muskeln
Schließlich unterstreicht die letzte wissenschaftliche Untersuchung die Bedeutung eines aktiven Lebens und einer moderaten körperlichen Bewegung. Es hat sich herausgestellt, dass Menschen mit stärker entwickelter Muskelmasse Virusinfektionen wirksamer als Menschen mit schwachen Muskeln bekämpfen können. Daher ist eine regelmäßige körperliche Aktivität wichtig.
