Wenn Sie an Kolitis, Blähungen, Verstopfung, aber auch an Fettleber leiden, ist es eine gute Wahl, Leinsamen nicht zu verpassen. Tatsächlich wirken diese Samen als Präbiotika, unterstützen die Gesundheit der Darmmikrobiota und wirken Darmentzündungen und Fettlebererkrankungen entgegen. Dies geht aus drei sehr aktuellen wissenschaftlichen Studien hervor, die wir heute erörtern.
Leinsamen gegen Colitis
Die erste Studie wurde von iranischen Wissenschaftlern im International Journal of Clinical Practice veröffentlicht und analysierte die Rolle von Leinsamen bei Darmentzündungen (Morshedzadeh et al., Int J Clin Pract, 2021). Die Wissenschaftler rekrutierten 90 Freiwillige, bei denen eine Kolitis diagnostiziert wurde. Die Studienteilnehmer wurden in drei Gruppen eingeteilt. 12 Wochen lang nahm die erste Gruppe 30 Gramm Leinsamen pro Tag, die zweite Gruppe 10 Gramm Leinöl pro Tag und die dritte Gruppe ein Placebo. Nach dieser Zeit verzeichneten diejenigen, die Leinsamen und Leinsamenöl eingenommen hatten, eine signifikante Abnahme der Colitis-Symptome und eine signifikante Verbesserung der Lebensqualität. Es ist bemerkenswert, dass die besten Ergebnisse bei Patienten mit einer schwereren Form der Kolitis beobachtet wurden.
Leinsamen lindern Verstopfung
Die zweite Studie wurde von einer Gruppe chinesischer Forscher im Journal of Multidisciplinary Healthcare veröffentlicht (Ma et al., J Multidiscip Healthc, 2022). Die Studie zeigte die präbiotische Wirkung von Leinsamen an einer Stichprobe von 60 Freiwilligen im Durchschnittsalter von 68 Jahren und mit Verstopfungsproblemen. Die Freiwilligen wurden gebeten, einen Monat lang 50 Gramm Leinsamen pro Tag zu konsumieren. Nun, am Ende des Experiments stellte sich auf der Grundlage von Analysen heraus, dass Leinsamen in der Lage waren, die Darmmikrobiota zu unterstützen, ihre Vielfalt zu erhöhen und gute Bakterien zu begünstigen. Nicht nur das, Leinsamen konnten auch Verstopfung entgegenwirken und die Darmmotilität verbessern.
Leinsamen und Fettleber
Die dritte Studie, die im International Journal of Molecular Science veröffentlicht wurde, untersuchte die Auswirkungen der Einnahme von Leinsamen bei Fettleber, die nicht durch Alkoholmissbrauch, sondern durch eine fettreiche Ernährung verursacht wurde (Yang et al, Int J Mol Sci, 2021). Die Fettleber selbst verursacht keine Symptome, kann sich jedoch in einigen Fällen zu einer Steatohepatitis, die durch Entzündungen und Vernarbungen des Lebergewebes gekennzeichnet ist, und eine Leberzirrhose entwickeln. Aus diesem Grund ist es notwendig, Leberentzündungen entgegenzuwirken, genau wie Leinsamen gezeigt haben, aber versuchen wir, es besser zu verstehen. Die Forschung wurde im Labor an einer Population von Mäusen durchgeführt, die alle eine Fettleber hatten, die auf eine fettreiche Ernährung zurückzuführen war. Nach einmonatiger Einnahme von Leinsamen stellte sich heraus, dass diese Samen in der Lage waren, Entzündungen in der Leber entgegenzuwirken und zu verhindern, dass sich eine Fettleber in eine Steatohepatitis verwandelte. Diese Eigenschaft geht auf die Fähigkeit von Leinsamen zurück, auf die Mikrobiota einzuwirken, sie zu unterstützen und das Wachstum guter Bakterien mit entzündungshemmender Wirkung zu fördern.
Schlussfolgerungen
Heute haben wir drei wissenschaftliche Studien gesehen, die belegen, wie wichtig es ist, Leinsamen in Ihre Ernährung aufzunehmen, um Mikrobiota, Darm und Leber zu schützen. Die in der Forschung verwendeten Leinsamendosen sind hoch und betragen bis zu 50 Gramm, um in kurzer Zeit die meisten Ergebnisse zu erzielen. Tatsächlich beträgt die sichere und empfohlene Dosis von Leinsamen ein bis zwei Esslöffel Samen pro Tag. Die Samen können mit einer Kaffeemühle gemahlen und zu Joghurt oder Salaten hinzugefügt werden. Alternativ können Sie einen Esslöffel Leinsamen in ein Glas Wasser geben und es über Nacht stehen lassen. Am nächsten Morgen können Sie das Wasser trinken und die Leinsamen, die in der Zwischenzeit einen Schleim gebildet haben, in Joghurt oder Smoothies verwenden.
