Mit seinem Stamm, der sich zu verknoten scheint, seinen Ästen, die nach Licht streben, und der gesamten Pflanze, die selbst den trockensten Klimazonen standhält, ist der Olivenbaum das Symbol für Widerstandsfähigkeit. Und diese Überlebenskraft kann auch ein wertvoller Verbündeter für unsere Gesundheit werden. Tatsächlich sind Olivenblätter ein wirksames Mittel mit entzündungshemmender und kardioprotektiver Wirkung, wie aus zwei wissenschaftlichen Studien hervorgegangen ist. Die erste ist eine sehr aktuelle Review, die in Peer J veröffentlicht wurde (Ismail et al, Peer J, 2021), während die zweite auf einige Jahre zurückgeht und von indonesischen Wissenschaftlern in Phytomedicine veröffentlicht wurde (Susalit et al., Phytomedicine, 2011).
Olivenblätter senken den Blutdruck
Olivenblätter wirken Bluthochdruck entgegen und wirken ähnlich wie bei Medikamenten gegen Bluthochdruck. Dies sind die Schlussfolgerungen der in Phytomedicine veröffentlichten Forschung. Die Wissenschaftler analysierten die Auswirkungen der zweimonatigen Einnahme von 500 mg Olivenblattextrakten zweimal täglich durch Patienten mit Bluthochdruck. Die Wirkung der Olivenblätter wurde mit der von Captopril verglichen, einem Medikament, das üblicherweise gegen Bluthochdruck eingesetzt wird. Es stellte sich heraus, dass der Olivenblattextrakt sowohl den systolischen als auch den diastolischen Blutdruck signifikant senkte. Darüber hinaus erwies sich diese Reduktion als ähnlich der durch Captopril induzierten Reduktion. Im Gegensatz zu diesem Arzneimittel hat der Olivenblattextrakt jedoch auch eine Senkung der Triglyceridwerte ermöglicht.
Olivenblätter sind kardioprotektiv
Die Review konzentrierte sich auf die vorteilhaften Eigenschaften von Olivenblättern im Hinblick auf die Herzgesundheit. Olivenblätter sind eine wertvolle Quelle für phenolische Verbindungen mit antioxidativer Wirkung, einschließlich Oleuropein, eine Substanz mit kardioprotektiven, entzündungshemmenden und Anti-Aging-Eigenschaften. Bemerkenswert ist die Tatsache, dass Olivenblätter deutlich mehr Oleuropein enthalten als Olivenöl. Es wird geschätzt, dass diese Verbindung in den Blättern zwischen 1 und 14% und im Öl zwischen 0,005 und 0,12% vorhanden ist. Die anderen phenolischen Verbindungen sind auch in größeren Mengen in den Blättern als sowohl in der Frucht als auch im Öl enthalten. Frühere Studien haben gezeigt, dass Olivenblätter Bluthochdruck entgegenwirken können, da sie gefäßerweiternd wirken. Tatsächlich verbessern diese Blätter die Freisetzung von Stickoxid, einer Substanz, die die Blutgefäße erweitert und den Blutdruck senkt. Es wird beobachtet, dass 500 mg Olivenblattextrakte pro Tag den Blutdruck um fast 6 mmHg senken können. Darüber hinaus tragen Olivenblätter dazu bei, das schlechte LDL-Cholesterin um bis zu 6 mg/dL zu senken. Sehr interessant ist auch die Fähigkeit von Olivenblättern, entzündungsfördernde Substanzen wie Interleukin 6, Interleukin 8 und Tumornekrosefaktor Alpha zu reduzieren. Entzündungen sind mit Arteriosklerose verbunden, weshalb zur Vorbeugung des Herz-Kreislauf-Systems ihre Bekämpfung unerlässlich ist.
Olivenblätter, wie sie eingenommen werden
Olivenblätter gelten als sicher und haben, wie Studien zeigen, keine Auswirkungen auf Leber und Nieren nach ihrer Einnahme. Sie finden Olivenblätter in Form von Kapseln oder in Form loser Blätter, die Sie zu Kräutertees hinzufügen können. Die Infusion wird zubereitet, indem ein Liter Wasser zum Kochen gebracht wird. Vom Herd nehmen und etwa zehn frische Olivenblätter oder zwanzig getrocknete Olivenblätter hinzugeben. Zehn Minuten ziehen lassen, dann filtrieren und trinken. Fragen Sie jedoch vor Beginn einer Behandlung immer Ihren Arzt um Rat, um Wechselwirkungen mit bereits verwendeten Arzneimitteln wie blutdrucksenkenden Arzneimitteln zu vermeiden.
