Vitamin D spielt eine zunehmend zentrale Rolle für das, was die Gesundheit, sowohl des Körpers als auch des Gehirns, betrifft. Dies wird durch Studien demonstriert, die zeigen, dass adäquate Mengen dieses Vitamins als Waffe gegen das neuartige Coronavirus, aber auch eine Möglichkeit, den Bewegungsapparat zu stärken, den Körper vor Infektionen zu unterstützen und Gedächtnis und kognitive Funktionen zu schützen, auch bei neurodegenerative Erkrankungen, sein können. Es ist genau der letzteren Aspekt, der durch eine sehr aktuelle Forschung des Vereins Brain and Malnutrition in Zusammenarbeit mit dem Grana Padano Observatorium vertieft wurde.
Die Forscher rekrutierten 500 Menschen mit einem Durchschnittsalter von 70 Jahren und alle von der Parkinson-Krankheit betroffen. Vitamin D-Werte im Blut wurden in allen Partecipants gemessen. Daraus ergibt sich, dass 65,6% der rekrutierten Personen einen Mangel an Vitamin D, unter 20 ng/ml, und 26,6% unzureichende Mengen dieses Vitamins, das heisst zwischen 20 und 30 ng/ml, zeigten, wenn man bedenkt, dass die normalen Werte von Vitamin D zwischen 30 ng/ml und 100 ng/ml enthalten sind. Nicht nur das, die Fälle mit bestätigtem Vitamin D-Mangel zeigten ein schwereres Stadium der Krankheit, ausgeprägtere Symptome und beeinträchtigte kognitive Funktionen. Andere Studien werden folgen, um mehr Licht auf die Verbindung zwischen Vitamin D und Gehirngesundheit zu bringen, aber in der Zwischenzeit, wie von Dr. Michela Barichella, Präsident der Brain and Malnutrition Association, gesagt wurde, ist es klar, dass das Vitamin D nicht nur vorteilhaft für Knochen und bei der Reduktion von Infektionen, sondern auch in die Evolution von neurodegenerativen Erkrankungen ist.
Quellen für Vitamin D sind die Sonne und einige Lebensmittel wie Pilze, Sardellen, Makrelen, Wolfsbarsch und Käse.