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Was sind die Folgen für den Körper, wenn das Frühstück ausgelassen wird?

Ist das Auslassen des Frühstücks gut oder schlecht? Es gibt Menschen, die sich, aus Zeitmangel oder weil sie abnehmen wollen, entscheiden, nicht zu frühstücken, vielleicht nur einen schnellen Kaffee, aber sonst nichts. Ist es eine gesunde Gewohnheit? Es scheint nicht, wie aus mehreren, sehr neuen, wissenschaftlichen Forschungen hervorgeht, die hervorheben, dass das Auslassen des Frühstücks auch das Risiko einer Depression erhöhen kann. Die Studien, auf die wir uns beziehen, wurden in den letzten Monaten veröffentlicht, wie die Arbeit der Harvard T.H. Chan School of Public Health in Boston (Bonnet et al, Obesity, 2020), die Studie eines iranischen Teams in der Zeitschrift Nutritional Neuroscience (Zahedi et al Nutr Neurosci, 2020) und die eines Thailändischen Team in der Zeitschrift Diabetes, Metabolisches Syndrom und Adipositas - Targets and Therapy (Pengpid et al, Diabetes Metab Syndr Obes., 2020).

Frühstück auslassen und LDL-Cholesterin

Die Studie der Harvard University sammelte Daten aus früheren Studien, die es Forschern ermöglichten, den Lebensstil, die Ernährung und die Gesundheit von 425 Menschen, alle Erwachsenen, zu analysieren. Es ergab sich, dass das Auslassen des Frühstücks als einziger Vorteil zu einem sehr bescheidenen Gewichtsverlust führt, im Durchschnitt ein halbes Kilo in vier Wochen. Das LDL-Cholesterin, das sogenannte schlechte Cholesterin, steigt jedoch bei denjenigen, die das Frühstück auslassen, um fast 10 mg /dL. Nicht nur das, es stellte sich auch heraus, dass diejenigen, die frühstücken, im Allgemeinen, tagsüber mehr Energie zur Verfügung als diejenigen, die das Frühstück auslassen, haben.

Das Frühstück auslassen, Angst und Depressionen

Die iranische Studie untersuchte stattdessen die Auswirkungen des Frühstücks auf den mentalen Zustand der getesteten Personen, diesmal eine sehr große Stichprobe mit Kindern im Alter von 6 bis Menschen über 65 Jahren für insgesamt fast 400.000 Menschen. Forscher haben beobachtet, dass das Auslassen des Frühstücks mit einem erhöhten Risiko verbunden ist, Depressionen zu entwickeln, sich müde, gestresst und müde zu fühlen. Bei Jugendlichen kann das Auslassen des Frühstücks auch zu erhöhter Angst führen.

Frühstück und Sodbrennen

Es konnte auch beobachtet werden, dass diejenigen, die gewohnheitsmäßig frühstücken, ein um 43% geringeres Risiko haben, an Sodbrennen zu leiden als diejenigen, die diese Mahlzeit auslassen.

Frühstück und Schulleistungen

Und was passiert mit schulischer und geistiger Leistung, wenn Universitätsstudenten das Frühstück auslassen? Die Forscher analysierten den Gesundheitszustand und die Gewohnheiten von 21858 Universitätsstudenten mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren. Aus der Forschung geht hervor, dass diejenigen, die das Frühstück gewohnheitsmäßig auslassen, in der Schule eher schlechte Leistungen haben, Schlafstörungen haben und Depressionen entwickeln.

Das Frühstück auslassen, Schlussfolgerungen

Kurz gesagt, was aus verschiedenen wissenschaftlichen Studien hervorgeht, scheint es in jedem Alter keine gute Idee zu sein, das Frühstück auszulassen, da es Auswirkungen auf Herz und psychische Gesundheit haben kann.
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