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Castagnaccio

Inhalt
  1. Zutaten
Castagnaccio ist ein traditioneller italienischer Kastanienmehlkuchen. Das Endergebnis ist ein leckerer und gesunder Kuchen, der Kastanienmehl verwendet, sehr wichtig für das Gleichgewicht des Nervensystems und mit einer energetisierenden Wirkung.

Zutaten

2 Tassen Kastanienmehl
4 Tassen Wasser
1 Esslöffel Vollrohrzucker
1 Esslöffel Pinienkerne
2 Esslöffel Rosinen
Olivenöl
Wenn Sie diesen Kuchen schmackhafter machen möchten, können Sie Rosinen in einer Schüssel mit Marsala oder Rum und Wasser einweichen. Dann mischen Sie das Mehl mit Wasser und Zucker. Drain Rosinen und fügen Sie sie in die Verbindung von Wasser, Mehl und Zucker, gießen Sie auch ein wenig Öl und fügen Sie den Esslöffel Pinienkerne. Gießen Sie den Kuchen auf eine mit Backpapier überzogene Backform und kochen Sie ihn im vorgeheizten Backofen bei 200° für 30 Minuten und dann bei 180° für 10 Minuten. Wenn Sie dem wahren traditionellen Rezept folgen möchten, sollten Sie keinen Zucker verwenden und Sie können auf die Oberfläche des Kuchens einige Rosmarinblätter hinzufügen.
AUTOR
Sie verbindet ihre Leidenschaft für einen natürlichen Lebensstil und ihr Studium, sie hat in der Tat einen Master of Science in Physik und einen PhD in Physik im Bereich der Biophysik. Wissenschaftliche Artikel zu lesen, mit den neuesten wissenschaftlichen Forschungen aktualisiert zu werden und neue Methoden und Rezepte zu testen, ist seit immer ihre Aufgabe, die, wie wir hoffen, für Sie nützlich geworden ist.
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