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Frozen Yogurt Bites

Juni 30, 2023
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Frozen Yogurt Bites
Inhalt
  1. Zutaten

Hier ist ein einfach köstliches Rezept, das Partys mit Freunden, aber auch Snacks mit der Familie verschönert, Frozen Yogurt Bites! Das sind kleine Joghurts und frisches Fruchteis, in die Sie sich verlieben können. Die Zutaten sind ausschließlich Joghurt, den Sie auch in der veganen Variante wählen können, Obst der Saison und Ahornsirup für eine süße Note. Und das Ergebnis ist spektakulär, zum Anschauen, aber auch zum Essen. Und es ist auch gesund, denn auf diese Weise können Sie viel frisches Obst genießen, wie Mango, ein echtes Superfood, Ananas, die entzündungshemmend wirkt, und Beeren, die entzündungshemmend und antioxidativ wirken und das Gehirn schützen. Der Sommer ist da mit Frozen Yogurt Bites!

Zutaten

400 Gramm griechischer Joghurt, ebenfalls vegan

2 Esslöffel Ahornsirup

200 Gramm gemischtes Obst (Beeren, Kiwi, ein paar Scheiben Ananas oder Mango)

Weißer Schokolade, auch vegan, Kokosraspeln, Haferflocken

Holen Sie ein paar Muffinförmchen. In einer Schüssel Joghurt und Ahornsirup vermischen. Pürieren Sie einen kleinen Teil einer Frucht Ihrer Wahl, z. B. Himbeeren. Gießen Sie zwei Esslöffel gesüßten Joghurt und einen Teelöffel Fruchtpüree in die Muffinschale und mischen Sie alles grob, um einen bunten Effekt zu erzielen. Mit ganzen Früchten, in unserem Fall Himbeeren, dekorieren, sodass die Frucht der Farbe des Joghurts entspricht, und anschließend nach Belieben mit weißen Schokoladenstückchen, aber auch Müsli oder Kokosnuss garnieren. Kokosnuss passt hervorragend zu Himbeeren! Fahren Sie auf diese Weise auch mit den anderen Früchten fort, sodass Sie viele Becher erhalten, die mit buntem Fruchtjoghurt gefüllt und mit frischen Früchten dekoriert sind. 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Aus dem Gefrierschrank nehmen, die Muffinförmchen herausnehmen und diese Köstlichkeiten genießen!

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