Menu
Natural Home Remedies healthy recipesNatural Home Remedies healthy lifestyle

Kürbisrisotto

Wir sind im Herbst und hier bereit für Sie das Rezept von Kürbisrisotto! Kürbisrisotto ist reich an Antioxidantien, die gegen Alterungsprozesse und freie Radikale nützlich sind. Darüber hinaus verwenden wir halbvollkornige Ribe Reis, der in kürzerer Zeit kocht als Vollreis und hat auch einen niedrigeren glykämischen Index als weißer Reis, aus diesem Grund ist es in der Lage, die gefährlichen Spitzen des Blutzuckerspiegels zu verhindern.

Zutaten für 4 Personen

350 g Kürbisfleisch
250 g Halbvollkornreis Ribe-Reis
1 Schalotte
Gemüsebrühe
Schwarzer Pfeffer
Kürbiskerne
Rasierter Parmesan-Käse
Extra vergine Olivenöl
Spülen Sie den Reis in fließendem Wasser und schneiden Sie den Kürbis in kleine Würfel. Die Schalotte in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl und einem Esslöffel Wasser anbraten. Fügen Sie den Reis hinzu und kochen Sie für eine Minute, gießen Sie zwei Schöpfkellen Brühe und rühren Sie mit einem Löffel. Halten Sie den Reis kochen, indem Sie hin und wieder eine Schöpfkelle Brühe hinzufügen, es dauert 25-26 Minuten. Wenn am Ende des Kochens noch 15 Minuten übrig sind, fügen Sie den Kürbis hinzu, rühren Sie um und gehen Sie weiter mit dem Kochen. Wenn der Reis gekocht ist, entfernen Sie das Risotto von der Hitze, fügen Sie eine Streuung rasierten Parmesan, bedecken Sie das Risotto und lassen Sie es für eine Minute ruhen. Risotto mit Kürbiskernen und gemahlenem Pfeffer servieren.
Natural Remedies App Logo
Laden Sie jetzt die App Natural Remedies herunter, die App für einen gesunden Lebensstil und gesunde Ernährung
Natürliche Heilmittel
Laden Sie die App herunter
Copyright © 2022 - Natürliche Heilmittel Registered Brand 302018000008020
x