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Puffreis Brei mit Schokoladentropfen und Beeren

Juni 26, 2020
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Puffreis Brei mit Schokoladentropfen und Beeren
Inhalt
  1. Zutaten

Ich spüre immer noch den süßen und köstlichen Geschmack dieses Breis mit Puffreis, Cashewmilch, Ahornsirup, Schokoladentropfen und Beeren. Eine echte Delikatesse! Der Brei ist sättigend, er erfüllt den Wunsch nach Süssem, aber ohne schwer zu sein, er ist energetisch und, da er mit Beeren und dunkler Schokolade zubereitet wird, bietet er wertvolle Antioxidantien, die freie Radikale und Entzündungen bekämpfen und den Geist wachsam und aktiv halten!

Zutaten

60 Gramm brauner Puffreis

500 ml einer pflanzlichen Milch (Ich habe Cashew-Milch verwendet, natürlich süß, aber Sie können die Milch verwenden, die Sie bevorzugen)

3 Esslöffel Ahornsirup

Dunkle Schokoladentropfen

Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)

Gießen Sie den Puffreis in einen Topf. Fügen Sie die Milch und Ahornsirup hinzu, rühren Sie, um die Zutaten zu mischen. Setzen Sie die Hitze auf und kochen Sie bei schwacher Hitze für ca. 15-20 Minuten unter ständigem Rühren. Dann vom Herd nehmen und abkühlen und verdicken lassen. Ich verteilte den Brei auf den Tellern, als er noch ein wenig warm war, weil auf diese Weise die Schokoladentropfen geschmolzen sind und eine exquisite cremige Soße gemacht haben, aber Sie können den Brei auch kalt servieren, wie Sie vorziehen! Für die Dekoration können Sie einige Schokoladentropfen auf halbem Brei und frisches Obst, wie Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren, auf der anderen Hälfte verteilen. Beeren, mit ihrem leicht sauren Geschmack, kontrastieren perfekt mit dem süßeren und volleren Geschmack von Brei. Der Snack wird serviert!

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