Frühstück Zeit wartet auf Sie mit Süße und Energie! Hier für Sie ein wunderbares Rezept, Mandelbutter, dass Sie auf einer Scheibe braunes Brot verteilen können. Cremig und süß, aber auch sehr gesund. Mandeln sind in der Tat reich an essentiellen Fettsäuren, nützlich, um unter Kontrolle zu halten den Cholesterinspiegel im Blut, aber Mandeln sind auch eine energiereiche Nahrung, perfekt für sehr anstrengende Tage in der Schule oder bei der Arbeit. Darüber hinaus sind Mandeln eine Quelle von Vitaminen, wie E und Gruppe B, und Mineralsalze wie Kalium, Magnesium, Mangan, Kalzium und Phosphor.
Zutaten
250 g ganze Mandeln
2 Teelöffel Vollrohrzucker
eine Prise Vanillepulver
Soja oder Reismilch
Gießen Sie die Mandeln in einer Küchenmaschine zusammen mit dem Zucker und dem Vanillepulver. Verarbeiten Sie diese Zutaten bis cremig, Sie sollten aufhören und kratzen Sie die Seiten hin und wieder. Dann, nach 20-30 Minuten, werden die Mandeln ihr Öl freisetzen und die Mandelbutter ist fertig. Schließlich fügen Sie Soja- oder Reismilch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Gießen Sie die Butter in ein Glas und im Kühlschrank aufbewahren.
