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Tiramisu-Torte mit weißer Schokolade und Zitrone

Inhalt
  1. Zutaten
Ein köstliches Dessert ist gut für Stimmung, bringt Freude und Energie. Heute bieten wir eine leichte Version von Tiramisu, mit Ricotta, weißer Schokolade und Zitrone, gekennzeichnet durch einen frischen und köstlichen Geschmack, so dass auf diese Weise jeden Tag eine Party werden kann! Und dann ist die Stärke dieses Rezepts, dass es sich für verschiedene Modifikationen nach den Bedürfnissen aller eignet. Die Version, die wir vorschlagen, ist für diejenigen, die Dessert lieben, Milchprodukte essen können, aber ihr Gewicht beobachten. Für vegane oder laktoseintolerante Menschen können Sie dieses Rezept mit Sojajoghurt, streichbarem Sojakäse oder sogar Tofu und weißer Schokolade, zubereitet mit Pflanzenmilchen wie Reismilch, modifizieren.

Zutaten

200 Gramm Löffelbiskuit
500 Gramm Ricotta
125 Gramm Joghurt
3 Esslöffel brauner Rohrzucker
3 Bio-Zitronen
100 Gramm weiße Schokolade
Mischen Sie die Ricotta, Joghurt und zwei Esslöffel braunen Zucker. Waschen Sie eine Zitrone gut und reiben Sie ihre Schale und fügen Sie sie der Creme hinzu. Reiben Sie die weiße Schokolade und halten Sie sie beiseite.
Drücken Sie den Saft der drei Zitronen und gießen Sie ihn in einen Suppenteller, fügen Sie ein kleines Glas Wasser und einen Esslöffel Zucker hinzu, rühren Sie mit einem Löffel.
Weichen Sie schnell einen Teil der Löffelbiskuits in den Zitronensaft ein und legen Sie die Kekse aufgereiht auf den Boden einer Auflaufform, so dass keine Überlappungen und keine leeren Räume vorhanden sind.
Nun verteilen Sie eine Schicht Creme und achten Sie, die darunter liegende Schicht der Kekse gut zu bedecken. Verteilen Sie eine Schicht geriebener weißer Schokolade darauf. Machen Sie eine weitere Schicht Kekse in Zitronensaft übergeben, dann wieder Creme und weiße Schokolade. Fahren Sie auf diese Weise fort, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Mit einer Schicht weißer Schokolade abschließen. Stellen Sie den Kuchen vor dem Servieren einige Stunden in den Kühlschrank. Genießen Sie diese köstliche Schönheit!
AUTOR
Sie verbindet ihre Leidenschaft für einen natürlichen Lebensstil und ihr Studium, sie hat in der Tat einen Master of Science in Physik und einen PhD in Physik im Bereich der Biophysik. Wissenschaftliche Artikel zu lesen, mit den neuesten wissenschaftlichen Forschungen aktualisiert zu werden und neue Methoden und Rezepte zu testen, ist seit immer ihre Aufgabe, die, wie wir hoffen, für Sie nützlich geworden ist.
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