Wie wartet man auf Mitternacht und begrüßt das neue Jahr in besonderer Weise? Hier für Sie das Schokoladenfondue mit frischem Obst, eine leckere, gesunde und angenehme Art, Ihre Zeit zu verbringen. Das Rezept ist in der Tat reich an Antioxidantien garantiert durch dunkle Schokolade, Das hat auch eine schützende Rolle für das, was das Herz und das Immunsystem betrifft, und durch Obst, saisonale und frische. Und das Schokoladenfondue ist so gut, dass Sie auf diese Weise nicht nur für Silvester feiern wollen!
Zutaten für 4 Personen
Frisches Obst (Ananas, Orangen, Mandarinen, Banane, Kiwi)
1 Zitrone
200 g dunkle Schokolade
200 ml Sojamilch
50 g gemahlene Mandeln
Schälen und schneiden Sie die Früchte in grobe Stücke. Alle Fruchtstücke in einen großen Teller geben und Zitronensaft auspressen. Die Schokolade in einem Wasserbad zusammen mit einem Esslöffel Pflanzenmilch schmelzen. Rühren Sie weiter und fügen Sie nach und nach den Rest der Milch hinzu. Bei schwacher Hitze kochen, bis alle Zutaten perfekt gemischt sind. Gießen Sie die Schokolade in einen Topf für Fondue, fügen Sie die gemahlenen Mandeln hinzu und nehmen Sie auf den Tisch auf dem speziellen Herd. Mit der Fonduegabel tauchen Sie die Früchte in die Schokolade.
