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Dehydrierung im Sommer, so können Sie dies verhindern

Juli 12, 2023
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Dehydrierung im Sommer, so können Sie dies verhindern

Wie viel Wasser muss man trinken, um hydratisiert zu bleiben? Ist kaltes Wasser auch okay? Und was ist mit Fruchtsäften, Cocktails, Kaffee und Wassereis, wirken sie der Dehydrierung entgegen? Diese und andere Fragen werden wir in diesem Artikel beantworten.

Wasser ist lebensnotwendig und wir Menschen sind da sicherlich keine Ausnahme. Wir brauchen Wasser, um die Körpertemperatur zu regulieren, die Verdauung zu unterstützen, Nährstoffe und Abfallprodukte durch das Blut zu transportieren, die Gelenke zu schmieren, die Nieren zu schützen, die Augen gesund zu halten und den Blutdruck zu regulieren. Die Sicherstellung einer ausreichenden Flüssigkeitsversorgung ist daher immer von grundlegender Bedeutung, aber im Sommer müssen wir mehr Aufmerksamkeit darauf richten. In der Tat erhöhen das heiße Klima und die Tendenz, mehr Sport zu treiben und lange Spaziergänge zu unternehmen, im Sommer das Risiko einer Dehydrierung. Versuchen wir also zu verstehen, was die Symptome einer Dehydrierung sind und was wir tun können, um sie zu verhindern und ihr entgegenzuwirken.

Dehydrierung, was sie ist und Symptome

Dehydratation ist der Zustand, der auftritt, wenn das Vorhandensein von Wasser im Körper abnimmt. Dies kann auf eine geringere Flüssigkeitsaufnahme oder einen stärkeren Verlust von Körperflüssigkeiten zurückzuführen sein, z. B. wenn Sie viel schwitzen (Shaheen et al., BMC Public Health, 2018). Die Abnahme der Urinausscheidung ist das erste Anzeichen einer Dehydratation. In diesem Fall reduzieren die Nieren die Flüssigkeitsausscheidung und der Urin erscheint dunkler und konzentrierter (Sane et al., Duodecim, 2011). Dann folgen die anderen Dehydrierungssymptome wie Mundtrockenheit, Durst, Kopfschmerzen, Müdigkeit, Benommenheit, aber auch Konzentrationsschwäche, schnelles Atmen, Muskelkrämpfe und geistige Verwirrung (Shaheen et al., BMC Public Health, 2018). Dehydrierung kann aber auch das Risiko von Harnwegsinfektionen, Nierensteinen, Karies und Verstopfung erhöhen (Shaheen et al., BMC Public Health, 2018). Daher wird deutlich, wie wichtig es ist, Dehydrierung zu verhindern.

Warten Sie nicht darauf, durstig zu sein

Wie wir gesehen haben, haben wir Durst, wenn die Dehydrierung bereits im Gange ist.

Darüber hinaus ist Durst nicht einmal das erste Symptom einer Dehydrierung, sondern setzt sich erst dann durch, wenn der Körper seine erste Verteidigungslinie genutzt hat, nämlich die Reduzierung der Urinproduktion, der dunkler und konzentrierter wird. Deshalb sollte man niemals Durst verspüren (Sane et al., Duodecim, 2011). Stattdessen ist es wichtig, den ganzen Tag über konstant zu trinken.

Wie viel Wasser muss man trinken, um hydratisiert zu bleiben

Trinkwasser ist sicherlich die einfachste und unmittelbarste Wahl, um hydratisiert zu bleiben. Die Richtlinien geben an, dass das Trinken von etwa 2 Litern Wasser pro Tag, nämlich 8 Gläser mit jeweils 250 ml, die empfohlene Menge ist. In Wirklichkeit hängt jedoch alles vom Lebensstil ab, den man führt, von den eingenommenen Medikamenten, dem Gesundheitszustand und der Temperatur zu Hause, im Büro und im Freien. Sie können Ihren Arzt um Rat fragen und in jedem Fall die Regel anwenden, dass Sie niemals Durst verspüren sollten. Sogar die Temperatur des Wassers hat ein Mitspracherecht, wenn es um die Flüssigkeitszufuhr geht. Studien haben gezeigt, dass der beste Weg zur Rehydrierung nach einer Dehydrierung in der Hitze oder um Dehydrierung zu verhindern, darin besteht, Wasser mit Raumtemperatur zu trinken, das nicht zu kalt, aber auch nicht zu heiß ist. Auf diese Weise nimmt der Körper die Flüssigkeit, die er verloren hat, effizient auf und kann die Schwitzprozesse, die zur Regulierung der Körpertemperatur beitragen und die er nach übermäßigem Flüssigkeitsverlust unterbrochen hat, reaktivieren (Hosseinlou et al., Int J Clin Exp Med, 2013).

Gegen Dehydrierung gibt es nicht nur Wasser

Manchmal kann Wasser ermüden, daher helfen auch andere Arten von Getränken gegen Dehydrierung. Um beispielsweise mit Geschmack und Farbe hydratisiert zu bleiben, können wir uns für aromatisiertes Wasser entscheiden. Füllen Sie einen Krug mit frischem Wasser, fügen Sie Fruchtstücke, Kräuter und Gewürze nach Geschmack hinzu, stellen Sie alles für ein paar Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank, nehmen Sie es dann aus dem Kühlschrank, filtern Sie, lassen Sie das Wasser auf Raumtemperatur bringen und trinken Sie dann. Alle Fruchtsäfte, auch hausgemachte, sind hydratisiert, sofern sie keinen Zuckerzusatz enthalten. Tatsächlich haben Studien gezeigt, dass das Trinken von mit Fruktose und Glukose gesüßten Industriegetränken zu einer Verschlechterung des Dehydrationszustands und zu Nierenschäden, die durch übermäßigen Flüssigkeitsverlust verursacht werden, führt (Garcia Arroyo et al., Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol., 2016). Achten Sie aus dem gleichen Grund auch auf Wassereis. Wassereis enthält in der Tat zu viel Zucker und das Risiko, die Menge zu überschreiten, wenn man daran denkt, es gut zu machen und Feuchtigkeit zu spenden, ist hoch. Besser ist es, Wassereis zu Hause zu machen. Im Video-Blog-Bereich können Sie Schritt für Schritt die Zubereitung köstlicher Pfirsich- und Himbeer- oder Kokos- und Himbeer-Eislutscher verfolgen. Vermeiden Sie alkoholische Getränke und Cocktails. Selbst wenn sie so serviert werden, dass sie frisch aussehen, dehydrieren sie aufgrund ihres Alkoholgehalts tatsächlich. Lassen Sie sich wasserreiches Obst und Gemüse wie Melone, Wassermelone, Tomaten, Gurken, Paprika und Kokoswasser nicht entgehen.

Was ist mit Koffein?

Tee und Kaffee, die Koffein enthalten, können getrunken werden, jedoch in moderaten Mengen oder in Versionen, die weniger Koffein enthalten, um eine übermäßige harntreibende Wirkung zu vermeiden. Zum Beispiel enthalten einige Grünteesorten, wie Kukicha oder Bancha, sehr begrenzte Mengen an Koffein.

Darüber hinaus bewahrt kalt aufgegossener Tee, bei dem Teeblätter für 7-8 Stunden in kaltes Wasser gegeben werden, die Menge an Antioxidantien und reduziert gleichzeitig den Koffeingehalt. In jedem Fall wurde nicht nachgewiesen, dass eine moderate Menge an Koffein bei Personen, die an diese Substanz gewöhnt sind, zu Dehydrierung führt, und dies gilt sowohl für Tee als auch für Kaffee (Killer et al., PLoS One, 2014 - Scott et al., Eur J Appl Physiol, 2004). Wenn Sie jedoch zu viel Kaffee trinken, lauert die Gefahr einer Dehydrierung.

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