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Erbsen

Januar 04, 2017
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Erbsen

Vitamine und Mineralsalze, Dank der Anwesenheit von Ballaststoffen regulieren den Darm und schlechte Cholesterinspiegel im Blut, hilfreich bei der Pr├Ąvention von Diabetes, wichtige Quelle von Phyto├Âstrogenen in den Wechseljahren, Blut reinigende Wirkung

Die Erbsen geh├Âren zur Familie der Fabaceae oder Leguminosae. Die Erbsen, der essbare Teil der Pflanze, sind in einer Schote enthalten. Die Erbsen k├Ânnen frisch, getrocknet oder gefroren gefunden werden und zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Proteinen, Mineralsalzen, wie Kupfer, Zink, Mangan und Vitamine, Vitamin A, B1, wichtig f├╝r das reibungslose Funktionieren des Nervensystems, C, PP. Diese H├╝lsenfr├╝chte sind reich an Ballaststoffen, sind daher wichtig, um den Darm zu regulieren und helfen, den LDL-Cholesterinspiegel zu kontrollieren, das schlechte.

Dar├╝ber hinaus helfen Erbsen, das Blut zu reinigen, den Blutzucker zu stabilisieren, was zu einer Hilfe zur Vorbeugung von Diabetes f├╝hrt, und angesichts des Gehalts an Phyto├Âstrogenen kann n├╝tzlich sein, um die Symptome der Menopause zu bek├Ąmpfen. Wenn Sie das Gl├╝ck haben, frische Erbsenh├╝lsen zu kaufen, werfen Sie die Schoten nicht weg, Sie k├Ânnen sie verwenden, um eine Abkochung mit reinigenden und mineralisierenden Eigenschaften vorzubereiten. Versuchen Sie, f├╝r zehn Minuten 200 Gramm Schoten in einem halben Liter Wasser zu kochen, dann entfernen Sie es vom Herd und lassen Sie es f├╝r 5 Minuten brauen, filtern und trinken Sie w├Ąhrend des Tages.

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