Die Pflege des Gartens wirkt Stress entgegen und induziert Entspannung, so sagt auch die Wissenschaft (Hassan et al, Geriatr Gerontol Int, 2018)! Aus diesem Grund, vor allem in besonders schwierigen Zeiten, wie die, die wir erleben, sich mit Pflanzen zu züchten, kann wirklich therapeutisch sowie eine gesunde Wahl sein, wiel, wie wir sehen werden, Gartensetzlinge echte mächtige Heilmittel zur Hand sein können, neben der Garantie von Kräutern und Früchte auf den Tisch zu bringen.
Ringelblume
Mit ihren wunderbaren intensiven orangefarbenen Blüten, die Sie bewundern können, bleibt die Calendula officinalis sicherlich nicht unbemerkt. Aber Calendula, oder Ringelblume, ist nicht nur schön zu bewundern, sie ist auch sehr nützlich und daher kann sie im Garten nicht fehlen. In der Tat ist diese Pflanze der Grundbestandteil von kosmetischen und pflanzlichen Präparaten mit einer entzündungshemmenden und heilenden Wirkung, nützlich bei Wunden, Akne, Sonnenbrand, Juckreiz und Reizung (Parente et al, Evid Based Complement Alternat Med., 2012). Im Video-Blog-Sektion finden Sie ein Video, das der Vorbereitung von Ringelblumensalbe zu Hause gewidmet ist. Was den Anbau betrifft, erfordert Ringelblume keine besondere Pflege. Sie liebt die Sonne und die Hitze, passt sich verschiedenen Bodenarten an und sollte ein wenig und oft bewässert werden, um stehendes Wasser oder zu trockener Erde zu vermeiden. Um neue Blumen zu bevorzugen, ist es gut, die verblassten Blütenköpfe zu schneiden.
Lavendel
Lavendel, so angenehm duftend, ist eine ausgezeichnete Wahl für Ihren Garten. Sein Geruch hilft zu entspannen, beseitigt die Spannungen und Ängste (Koulivand et al, Evid Based Complement Alternat Med., 2013). Nicht nur das, Sie können mit Stängeln und Blumen Bündeln vorbereiten, um in die Schränke oder zwischen die Kleidung zu legen. Neben der Parfümierung hilft es auch, Motten fernzuhalten (Messegue, mein Herbarium). Aber Sie können seine Blüten trocknen und sie verwenden, um harntreibende und beruhigende Kräutertees oder Abkochungen für externe Anwendungen im Falle von Akne oder Sonnenbrand vorzubereiten. Lavendel Abkochungen können auch in das Badewasser hinzugefügt werden. Wie für den Anbau, Lavendel ist eine rustikale Pflanze, sie widersteht Hitze und Kälte, sollte aber bei großen Frösten geschützt werden. Es ist gut, wenn die Pflanze der Sonne ausgesetzt ist. Lavendel sollte nur bewässert werden, wenn der Boden trocken ist, um Stagnation zu vermeiden.
Erdbeeren
Erdbeeren sind so lecker! Warum also nicht mit Ihrer eigenen kleinen Produktion beginnen? Diese duftenden und saftigen Früchte können in dem Frühstücksjoghurt oder allein als Snack gegessen werden. Erdbeeren sind entzündungshemmend, bringen Anthocyane und Flavonoide, die Antioxidantien sind, nützlich, um den Schaden von freien Radikalen entgegenzuwirken. Erdbeeren sind auch eine Quelle von Vitamin C, K und B und von Mineralsalzen, wie Eisen, Selen, Kupfer, Magnesium, Phosphor und Kalzium (Giampieri et al, Food Funct, 2015 - FDA Database). Und wie man Erdbeeren anbaut? Sie können Ihre Erdbeeren auf dem Balkon oder im Gemüsegarten anbauen, im letzteren Fall jedoch achten Sie auf die Schnecken, sie sind gierig nach Erdbeeren! Die Pflanze ist rustikal, sie kann einfach nicht übermäßige Sonneneinstrahlung ertragen. Suchen Sie also nach einem Bereich, der auch Schatten für einen Teil des Tages bieten kann. Was die Bewässerung betrifft, sollten diese regelmäßig und nicht übermäßig sein, um Stagnation zu vermeiden.
