Sie können alle Teile der Himbeere verwenden: Früchte, Blumen und Blätter. Jeder Teil der Pflanze hat in der Tat gesunde Eigenschaften: lassen Sie uns sie im Detail sehen.
Früchte
Himbeeren sind reich an Mineralien wie Magnesium, Phosphor, Eisen, Kalium, Zink, aber auch Vitamine, vor allem Vitamin C mit entzündungshemmenden Eigenschaften, Vitamin A, E, K und Vitamine der Gruppe B. Darüber hinaus sind nach jüngsten Studien Himbeeren auch eine wertvolle Quelle für Ellaginsäure, ein starkes Antioxidans mit Antikrebseigenschaften. Die Studien haben auch gezeigt, dass diese Eigenschaften auch erhalten bleiben, wenn die Früchte gefroren sind: aus diesem Grund essen Himbeeren in jeder Jahreszeit. Himbeeren helfen auch während der Schwangerschaft, weil sie Folsäure enthalten, in der Lage, den Fötus zu schützen.
Blumen und Blätter
Sie können sie im Frühjahr vor voller Blüte sammeln, dann trocknen Sie sie im Schatten. Oder Sie können Himbeerblüten und Blätter in den Kräuterläden kaufen, aber denken Sie daran, dass Himbeere sehr einfach zu züchten ist. Mit Blumen und Blättern können Sie einen Kräutertee zubereiten, indem Sie eine Handvoll Himbeerblüten und Blätter, trocken oder frisch, in einem Liter Wasser hinzufügen und 5 Minuten ziehen lassen, trinken Sie zwei Tassen pro Tag. Der Kräutertee hat adstringierende Eigenschaften, aus diesem Grund ist er sehr nützlich bei Durchfall. Darüber hinaus hat Himbeer-Kräutertee auch harntreibende und entzündungshemmende Eigenschaften, hilfreich bei Stomatitis, Darmentzündungen, saurem Magen und Infektionen der Harnwege.
Glycerin Mazerat
Verwenden Sie es im Falle des prämenstruellen Syndroms, Menopause und polyzystischen Ovarien, weil es in der Lage ist, das Hormonsystem auszugleichen. Nehmen Sie 40-50 Tropfen zweimal täglich ein.