Isabella Traube

Die Isabella Traube stammt aus der Vitis labrusca Pflanze und zeichnet sich durch ein Fruchtfleisch mit einem süßen Geschmack und einem erdbeerenartigen Duft aus. Diese Art von Trauben stammt aus Nordamerika, ist aber auch in Europa weit verbreitet. Isabella Traube ist nicht nur interessant für seinen Geschmack, sie hat auch wichtige gesunde Eigenschaften. In der Tat bringt es Vitamine, einschließlich A, C und Gruppe B, und Mineralsalze wie Eisen, Kupfer, Kalium und Mangan. Darüber hinaus dank wissenschaftlicher Studien, die ihre Zusammensetzung analysiert haben (Cazarin et al, Journal of Food Science and Engineering, 2013), heute wissen wir, dass seine Haut ist besonders reich an Antioxidantien wie Resveratrol und Flavonoide, in der Lage, die Blutgefäße zu schützen, das Immun- und Herz-Kreislauf-System, die Gehirn und spielen eine Rolle bei der Prävention von Tumoren. Darüber hinaus haben Isabella Traubenkerne auf der Grundlage wissenschaftlicher Studien auch eine entzündungshemmende Wirkung gezeigt (Scola et al, Ciencia rural, 2011), und diese Art von Trauben ist antimykotisch und antibakteriell (Kulakiotu et al, Phytopathology, 2004). Die Isabella Traube ist auch eine Quelle von schnell assimiliertem Zucker und daher von sofortiger Energie und ist perfekt, um am Morgen konsumiert werden, zum Frühstück Joghurt hinzugefügt, oder natürlich oder als Snack für Kinder und Sportler gegessen werden. Aus dem gleichen Grund, achten Sie stattdessen, wenn Sie an Diabetes leiden oder Sie sollten unter Kontrolle den Blutzuckerspiegel halten, in diesem Fall ist die Isabella Traube nicht zu den empfohlenen Früchten.