Kiwi

Die Kiwifrucht oder Kiwi ist eine Beere aus der Familie der Actinidiaceae (Actinidiaceae). Die Frucht, gekennzeichnet durch ein grünes Fruchtfleisch und kleine schwarze Samen, ist reich an Vitamin C, sehr wichtig, um das Immunsystem zu stärken, sondern auch Vitamin A, E, B, K, J, Mineralien wie Kalium, Kalzium und Phosphor, und Antioxidantien. Es hat abführende und harntreibende Eigenschaften, aus diesem Grund resultiert die Frucht wichtig gegen Wassereinlagerungen und Verstopfung. Im Falle von Verstopfung können Sie dies tun: am Morgen, zum Frühstück, zwei Kiwifruits schälen und mit einer Gabel zerdrücken, dann lassen Sie sie für etwa zehn Minuten. Fügen Sie das Fruchtfleisch der Kiwis dem Joghurt hinzu, komplett mit einer Handvoll Vollkornflocken. Die Kiwi hilft auch, das schlechte Cholesterin, Blutzucker und Bluthochdruck zu kontrollieren und ist vorteilhaft für die Durchblutung. Eine Studie, die vor ein paar Jahren an mehr als 110.000 Männern und Frauen durchgeführt und in der Fachzeitschrift Archives of Ophthalmology veröffentlicht wurde, zeigte, dass der Verzehr von drei Portionen Obst pro Tag hilft, das Risiko einer fortgeschrittenen altersbedingten Makuladegeneration zu reduzieren. Diese Eigenschaft wird durch das Vorhandensein von Lutein und Zeaxantin, Substanzen, in denen die Kiwi reich ist, zur Verfügung gestellt. So ist diese Frucht auch vorteilhaft für den Augenschutz.