Kombu

Kombu ist essbarer Seetang aus der Familie der Laminariaceae. Kombu ist reich an Vitaminen A, Gruppe B und C, Mineralsalz, wie Magnesium, Phosphor, Kalium und Kalzium, aber vor allem Jod. Dank dieser charakteristischen Kombu ist in der Lage, die Schilddrüse zu stimulieren, den Stoffwechsel zu steigern und aus diesem Grund ist hilfreich, Gewicht im Falle von Übergewicht zu verlieren. Mit einer ausgleichenden und reinigenden Wirkung für das, was die Darmfunktionalitäten durch Alginsäure betrifft, hilft kombu auch Wassereinlagerungen entgegenzuwirken und unterstützt das Immunsystem, wodurch nützlich im Falle der Rekonvaleszenz, um den Heilungsprozess zu beschleunigen. Kombu ist auch eine sehr interessante Zutat zum Kochen, es wird in der Tat verwendet, um Suppen und Hülsenfrüchte würzen, in diesem letzten Fall müssen Sie nur einige Zentimeter der Algen während des Kochens hinzufügen, um die Hülsenfrüchte verdaulicher, leichter und schmackhafter zu machen und dies kann auch gegen Darmschwellungen helfen, die verursacht werden von Hülsenfrüchten. Um das Körpergewicht zu erhalten und Gewicht zu verlieren, können Sie laut Arzt Bruno Brigo, Autor des Buches Natural Medicine von A bis Z, auch Kombu mit den Auswirkungen von grünem Tee kombinieren. Bringen Sie einen Liter Wasser mit 5 cm Kombu zum Kochen, sobald es den Siedepunkt erreicht, vom Herd nehmen, warten Sie ein paar Minuten und wenn die Wassertemperatur ist etwa 70° fügen Sie zwei Esslöffel grüner Tee, lassen Sie für zehn Minuten brauen, dann filtern und trinken während des Tages, können Sie diese Behandlung für einige Monate verwenden. Sie können Kombu auch in Form einer Ergänzung von 1 bis 3 Tabletten pro Tag vor dem Essen einnehmen. Vermeiden Sie Kombu während der Schwangerschaft, Stillzeit oder wenn Sie an Stoffwechselproblemen leiden. Fragen Sie Ihren Arzt um Rat, wenn Sie Medikamente gegen die Schilddrüse einnehmen. Überschreiten Sie nicht bei der Einnahme von Kombu, da eine übermäßige Anwendung Nebenwirkungen wie Tachykardie, Hyperthyreose und Reizbarkeit verursachen kann.