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Kreuzkümmel

Antioxidantien, Schutz von Magen und Leber, gegen Bauchblähungen und Koliken, hilfreich bei Husten und Erkältung, kann helfen, Gewicht zu verlieren, gegen Anämie dank seines Gehalts an Eisen.
Kreuzkümmel ist eine Zutat von Curry, aber es kann auch als Gewürz verwendet werden, um den Gerichten mehr Geschmack zu geben. Kreuzkümmel enthält Antioxidantien, schützt den Magen und die Leber mit einer Anti-Krebs-Wirkung und es hat wichtige Verdauungs- und Verdauungseigenschaften gegen Bauchblähungen und stimuliert die Aktivität der Bauchspeicheldrüse und die korrekte Assimilation der Nahrung. Dieses Gewürz hat auch entzündungshemmende Eigenschaften und ist sehr nützlich, um Erkrankungen der Atemwege zu heilen. Darüber hinaus ist Kreuzkümmel auch eine Eisenquelle, wichtig bei Anämie oder während des Menstruationszyklus, Magnesium, Kalzium und Phosphor. Kreuzkümmel ist auch in der Lage, den Stoffwechsel zu verbessern, indem sie hilft, Gewicht zu verlieren. Sie können Kreuzkümmel essen, indem Sie es zu Salaten hinzufügen, aber Sie können auch einen Kräutertee zubereiten, hilfreich bei Husten und Erkältung: 10 g Kreuzkümmel in einem Liter kochendem Wasser infundieren, abseihen und trinken bis zu 10 Tassen pro Tag. Vermeiden Sie Kreuzkümmel, wenn Sie an Lebererkrankungen leiden oder wenn Sie eine Hormontherapie oder Medikamente einnehmen, die Lichtempfindlichkeit hervorrufen.
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