Wenn die Außentemperaturen steigen, ist es normal, dass man sich müder fühlt. Dies ist selbst bei vollkommen gesunden Menschen ein normales Ereignis, das durch eine Zunahme des Schwitzens, durch im Laufe des Jahres angesammelten Stress, aber auch durch freie Radikale aufgrund einer stärkeren UV-Strahlung verursacht wird (Fujii et al., Environ Res, 2015). Zum Glück hilft uns die Natur mit starken Mitteln gegen Hitze und Müdigkeit. Insbesondere heute werden wir sehen, wie man leckere, durstlöschende Getränke zubereitet, mit denen man Energie tanken kann.
Wasser gegen Müdigkeit
Dehydrierung führt zu Müdigkeit, wie wir in der Einleitung zu diesem Artikel erwähnt haben. Das einfachste Mittel besteht daher darin, sich mit Trinkwasser zu versorgen, es während des Tages zu trinken und nicht darauf zu warten, dass Sie durstig werden. Natürlich kann Wasser vielleicht anstrengend werden und vielleicht fühlt sich jemand nicht geneigt, Wasser mit neutralem Geschmack zu trinken. Daher ist aromatisiertes Wasser, ein echter Aufguss aus Gewürzen und Früchten, die Lösung (An et al., Foods, 2022). In einen Krug voller Wasser können Sie je nach persönlichem Geschmack in Spalten geschnittene Zitrusfrüchte, aber auch Minz- oder Basilikumblätter, geschnittene Gurken oder Ingwer oder sogar halbierte Beeren geben. 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann tagsüber trinken.
Kalte Aufgüsse, die Energie aufladen
Moringa, grüner Tee und weißer Tee sind wirksame natürliche Heilmittel, die Müdigkeit entgegenwirken und die Energiereserven des Körpers erhöhen, da sie reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien sind (Berilli et al, Curr Res Physiol, 2022 - Liu et al., Food Nutr Res, 2017 - Bian et al, J Sci Food Agric, 2023). Wenn die Tage jedoch heiß werden, hat man nicht immer Lust, einen heißen Aufguss zu trinken. Sie können aber kalt zubereitete Infusionen trinken! Kalte Aufgüsse erfordern eine längere Zubereitungszeit, aber gerade aufgrund dieser Eigenschaft ist das Ergebnis ein Tee mit einem weniger bitteren, aber süßeren und frischeren Aroma. Der aus den Teeblättern zubereitete kalte Aufguss enthält weniger Koffein, während der Anteil an Antioxidantien vergleichbar ist, wenn nicht sogar, in einigen Fällen wie beim nicht gehacktem weißem Tee, höher als der heiß gebrühte Tee (Damiani et al., Antioxidantien, 2019). Die Tatsache, dass dieses Präparat die Menge an Koffein reduziert, ist ein weiterer Pluspunkt, insbesondere im Sommer. Tatsächlich hat Koffein harntreibende Eigenschaften, die bei starkem Schwitzen zu Dehydrierung führen können (Zhang et al., J Sci Med Sport, 2015). Bei der Zubereitung von kalt gebrühtem Tee gießen Sie Wasser mit Raumtemperatur in eine Tasse oder Karaffe, je nachdem, wie viel Aufguss Sie erhalten möchten. Dann fügen Sie den grünen oder weißen Tee in einer Menge von einem Teelöffel Blättern pro Tasse plus einem hinzu. Fügen Sie auch ein paar Teelöffel Moringablätter hinzu. Unter dem Gesichtspunkt der Menge der extrahierten Antioxidantien ist es besser, ganzen Loseblatttee zu wählen, aber Sie können auch Beutel verwenden. Mit einem Deckel abdecken und ca. 8 Stunden an einem kühlen Ort ruhen lassen, dann filtrieren und trinken. Wenn das Problem dann auch Magenbeschwerden sind, die häufig in wärmeren Klimazonen auftreten, können Sie den kalten Aufguss von Jasmintee probieren. Studien haben tatsächlich gezeigt, dass dieses Getränk in der Lage ist, das veränderte Mikrobiota wieder ins Gleichgewicht zu bringen, Entzündungen entgegenzuwirken und die Vermehrung guter Bakterien zu stimulieren, die wiederum in der Lage sind, entzündungshemmende Substanzen zu produzieren und die Leber zu schützen (Li et al., Nutrients, 2022). Die Zubereitung von Jasmintee ist dieselbe wie bei grünem und weißem Tee.
Rehydrierendes und ermüdungshemmendes Kokosnusswasser
Kokosnusswasser ist ein Konzentrat aus Elektrolyten, Antioxidantien und Kohlenhydraten. Studien haben gezeigt, dass Kokosnusswasser rehydrierend wirkt und Müdigkeit entgegenwirkt, und zwar mit einer Wirkung, die mit der von Getränken, die man auf dem Markt für Sportler findet, vergleichbar ist, aber sicherlich mit weniger Zusatzstoffen und ohne Nebenwirkungen, da diese Getränke manchmal Übelkeit und Magenverstimmung verursachen können (Saat et al., J Physiol Anthropol Appl Human Sci, 2002).
