Persimonen

Der Kaki Baum, Diospyros Kaki oder Frucht der Götter, ist eine sehr alte Pflanze, die in der traditionellen Medizin in China und Japan als Heilmittel gegen Bluthochdruck, Atherosklerose, Angina verwendet wird. Jüngste Studien haben den Ruf der „Baum der sieben Tugenden“ bestätigt, die sich auf ein Molekül in der Persimmon enthalten, das Fisetin, von dem berichtet wird, dass eine Rolle beim Schutz von Neuronen durch die Verhinderung von zerebraler Atherosklerose, Diabetes und Bluthochdruck haben. Darüber hinaus gilt Fisetin auch als Molekül, das dank seiner Anti-Aging-Mechanismen Langlebigkeit fördern kann. Es scheint auch, dass Persimonen helfen können, das Immunsystem zu stärken und Krebs zu verhindern und zu bekämpfen, obwohl andere Studien durchgeführt werden müssen, um diese Hypothesen zu bestätigen. Persimonen enthalten auch Retinol und Beta-Carotin für gesundes Sehen und Knochen, Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Magnesium, Zink, Eisen und vor allem Kalium, Vitamin C. Persimonen liefern Energie und diese Eigenschaft macht diese Früchte sehr geeignet für diejenigen, die Sport treiben oder in Zeiten von Stress und Müdigkeit. Schließlich sind Persimonen harntreibend und haben abführende Eigenschaften, die im Falle von Verstopfung sehr nützlich sind.