Mace ist ein Gewürz aus den Molukken, die aus dem inneren Teil der Frucht eines Baumes, Myristica fragrans gewonnen werden. Aus dem gleichen Baum wird auch Muskatnuss erhalten, die im Gegenteil aus dem Samen kommt und einen intensiveren und weniger süßen Geschmack als Muskatblüte hat. Muskatblüte hat Vitamine, wie A, C und Gruppe B, und Mineralsalze, wie Magnesium, Eisen, Kalium, Kalzium, Mangan, Selen und Phosphor, es enthält auch Antioxidantien, wie Beta-Carotin, sehr nützlich, um freien Radikalen entgegenzuwirken. Darüber hinaus, nach der chinesischen traditionellen Medizin und Ayurveda, Keule ist auch in der Lage, das Nervensystem zu schützen, indem sie im Falle von Depressionen und Angstzuständen und dank einer Substanz, die im Gewürz enthalten ist, Eugenol, Keule führt entzündungshemmende und schmerzstillende Eigenschaften. Insbesondere scheint das Gewürz eine beruhigende und beruhigende Wirkung bei Schmerzen durch Koliken, Zahnschmerzen, Arthritis und Rheuma zu haben. Darüber hinaus wirkt Keule als Magen-Darm-Desinfektionsmittel, ist in der Lage, die Verdauung zu verbessern, weil es die Produktion von Magensäften stimuliert, schließlich wirkt es der Bildung von Blähungenen entgegen. Für die Verwendung von Streitkolben kann es als Gewürz zu den Gerichten hinzugefügt werden, aber es kann auch verwendet werden, um Kräutertees oder als ätherisches Öl zuzubereiten. Übertreiben Sie nicht mit der Verwendung von Streitkolben, da es bei hohen Dosen Übelkeit, Schwitzen, Erbrechen, aber auch Halluzination verursachen kann. Vermeiden Sie während der Schwangerschaft, bei kleinen Kindern oder wenn Sie Psychopharmaka wegen der Wechselwirkung mit dem zentralen Nervensystem von Myristicin, einer Substanz im Gewürz enthalten. Wenn Sie Medikamente einnehmen, fragen Sie im Allgemeinen immer Ihren Arzt um Rat.
Gewürz
Sie können eine Prise Streitkolben verwenden, um Ihre Rezepte schmackhafter zu machen, genau wie Muskatnuss. Sie können es zu Kartoffelbrei, Sauce oder Reiszubereitungen sowie Suppen hinzufügen.
Kräutertee
Sie können getrocknete Streitkolben in den Kräutergeschäften finden, um ein beruhigendes und Verdauungsgetränk zuzubereiten. Bringen Sie eine Tasse Wasser zum Kochen, sobald es das Kochen erreicht, entfernen Sie es von der Hitze und fügen Sie einen Teelöffel getrocknete Streitkolben hinzu, lassen Sie es für zehn Minuten brauen, dann filtern und trinken Sie nach den Mahlzeiten. Dieser Tee hat eine Verdauungswirkung und ist in der Lage, Erleichterung bei Bauchkrämpfen zu bringen.
Ätherisches Öl
Es gibt auch ätherisches Öl, nützlich, um Schmerzen und Entzündungen von Gelenken und Muskeln entgegenzuwirken. Sie können in der Tat ein paar Tropfen dieses ätherischen Öls zu einem Esslöffel eines pflanzlichen Öls hinzufügen, zum Beispiel Mandelöl, und diese Mischung verwenden, um Massagen zu machen.
