Zucchini Blumen (Zucchini Blumen)

Zucchini Blüten zeichnen sich durch eine tiefgelbe Farbe aus. Sie sind reich an Phytohormonen, mit einer belebenden und tonisierenden Wirkung, Carotinoide und Vitamine, insbesondere Vitamin A und C, in der Lage, DNA zu schützen. Die Zucchini-Blüten enthalten auch Vitamine der Gruppe B und Mineralsalze wie Kalzium, Eisen, Magnesium und Kalium. Dank der enthaltenen Substanzen haben sie Antikrebseigenschaften, verstärken das Immunsystem, sind harntreibend, hilft bei der Verdauung und verstärken die Knochen: Diese Effekte machen Zucchini-Blüten besonders nützlich für diejenigen, die an Osteoporose leiden. Denken Sie daran, frische Zucchini Blumen zu konsumieren, das ist, weil sie sehr zart sind und leicht ruiniert werden können. Wenn Sie Zucchini in einem Gemüsegarten anbauen, die männlichen Blumen sammeln, können Sie sie erkennen, weil sie einen langen, dünnen Stamm haben, aber nicht alle sammeln, lassen Sie immer eine für die Pflanze, sonst können die weiblichen Blumen nicht bestäubt werden und die Frucht wird nicht geboren. Um von Zucchini-Blüteneigenschaften zu profitieren, sollten sie roh gegessen werden, in Salaten, nachdem sie intern gereinigt und die Stempel entfernt wurden. Sie können auch Soßen für Gerichte hinzugefügt werden, aber in diesem Fall fügen Sie sie nur am Ende des Kochens hinzu.