Dalla scienza

Caffè e tè contro sovrappeso, diabete tipo 2 e neurodegenerazioni
Un caffè e una tazza di tè, nero o verde, hanno una caratteristica in comune, il loro contenuto in caffeina. Ebbene, è proprio la caffeina che fa di q...

La dieta mediterranea ringiovanisce il cervello, anche di 20 anni!
Ringiovanire, ridurre il rischio di ammalarsi anche contro le mutazioni genetiche che possiamo presentare e avere un cervello come se avessimo 20 anni...

Una mela al giorno allunga la vita
Una mela, anche piccola, ma consumata tutti i giorni allunga la vita. Infatti, questo frutto migliora l'elasticità delle arterie e riduce il rischio d...

Le nostre emozioni possono aiutarci a guarire più velocemente
Il nostro cervello e le nostre emozioni possono aiutarci a guarire più velocemente, qualora dovessimo ammalarci. Infatti, per la prima volta, è stato ...

Attenzione al dolcificante naturale eritritolo, può aumentare il rischio di infarto e ictus
Un nuovo campanello di allarme sull'uso dei dolcificanti arriva da un recentissimo studio svolto da un team della Cleveland Clinic, Ohio, e pubblicato...

Assumere vitamina D può aiutare a prevenire la demenza
Sempre più centri di ricerca ed università stanno dedicando le loro risorse allo studio delle proprietà della vitamina D. Infatti, la vitamina D non è...

Cuocere la pasta, occorre prestare qualche accorgimento per evitare la formazione di sostanze tossiche
Portare a bollore l'acqua, aggiungere il sale e gettare la pasta, un'azione che compiamo tutti diverse volte a settimana. Ma occorre prestare attenzio...

Saltare la colazione indebolisce il sistema immunitario
Saltare la colazione ma anche il pranzo o la cena non è sano. Infatti, questa pratica, spesso utilizzata per perdere peso e agire sul metabolismo, in ...

La curcuma migliora la qualità del sonno e lo rende più riposante
Insonnia, difficoltà ad addormentarsi e sonno poco rigenerante che ci fa svegliare già stanchi al mattino, un aiuto a contrastare questi disturbi del ...

Masticare migliora la funzionalità cognitiva, ma attenzione alla dimensione delle pupille
Una recente e interessantissima ricerca scientifica tutta italiana mostra due fatti sorprendenti. Il primo è che masticare migliora la funzionalità co...