La borragine si distingue per le sue foglie pelose e per i suoi fiori di un incredibile colore blu.
Cotta come alimento
Può essere consumata come alimento, ma ricorda che è sconsigliato mangiarla cruda in quanto contiene delle sostanze epatotossiche. Infatti, se la borragine viene assunta cruda in grandi quantità e per periodi lunghi, può provocare danni al fegato. Pertanto, per evitare intossicazioni, la borragine va sempre cotta e in questo modo svolge un’azione depurativa. Non solo, dal momento che la borragine contiene anche fitoestrogeni può essere di aiuto in caso di irregolarità del ciclo o squilibri ormonali.
Olio di borragine
per uso esterno può essere applicato sul viso come antirughe, contorno occhi naturale e per combattere le macchie della pelle. Utile per proteggere la pelle dai danni solari e per aiutare a guarire in caso di scottature.
Pianta fresca, uso esterno
Applica un trito di pianta fresca (la borragine è facilmente coltivabile in vaso o in terra) sulle scottature.
