La cipolla può essere consumata sia cruda che cotta, si può bere il suo infuso o preparare degli impacchi. Stimola la digestione, depura l’intestino ed è fortemente diuretica, pertanto è consigliata a chi soffre di calcoli renali o alla vescica, in caso di ritenzione idrica, gotta, reumatismi. La cipolla aiuta ad eliminare le tossine, esplicando una potente azione depurativa e disintossicante. Buone notizie anche per chi ha la glicemia alta, la cipolla infatti abbassa il livello di zuccheri nel sangue, e aiuta anche a limitare il colesterolo e la pressione arteriosa. Previene anche possibili infezioni causate da ferite o scottature. Infine, i flavonoidi contenuti nella cipolla hanno anche un’azione anticancro. Vediamo alcuni usi.
Cruda– Affetta la cipolla e aggiungila alle insalate condita con un po’ di olio , apporta vitamina C, regola gli zuccheri e il colesterolo, abbassa la pressione, è diuretica e disintossicante. In caso di morsi di insetti e ragni puoi applicare fette di cipolla cruda.
Cotta
Se mangiata cotta ha una potente azione depurativa, aiuta la digestione, regola il colesterolo, calma il sistema nervoso risultando un aiuto in caso di palpitazioni, angosce e stress. Calma infine anche gli stati spasmodici quali tossi e asma. Aiuta a combattere il raffreddore e il mal di gola.
Succo
Frulla la cipolla e applicala in caso di punture di vespe e api, o su ferite e scottature, aiuterà a disinfettare e a guarire.
Infuso
Metti due cipolle rosse tagliate a fette in un litro di acqua bollente, lascia 10 minuti poi filtra e bevi durante la giornata, questa cura ha una potente azione disintossicante e andrebbe fatta ai cambi di stagione per 3-4 giorni.
