Il corniolo appartiene alla famiglia delle Cornacee, con i suoi frutti si preparano marmellate, succhi ma anche liquori. La corniola, il frutto di questa pianta, ha una forma allungata ed è di colore rosso, è ricca di vitamina C, è un potente antibiotico e risulta di aiuto per rafforzare il sistema immunitario e per prevenire e contrastare i disturbi delle vie respiratorie.
Non solo, grazie alla sua azione astringente, trova applicazione per trattare diarrea e dissenteria. In aggiunta a queste proprietà, uno studio condotto da ricercatori iraniani e riportato nel database PubMed della US National Library of Medicine sembra suggerire che estratti di bacche di corniolo abbiano un effetto antitumorale inibendo la proliferazione di cellule malate. Puoi consumare i frutti di corniolo freschi oppure sotto forma di marmellata, da spalmare magari su una fetta di pane nero alla mattina per colazione.