Litchi

Il litchi, o ciliegia della Cina, nome scientifico Litchi chinensis, appartiene alla famiglia delle Sapindaceae, i suoi frutti sono delle bacche dalla scorza rosata con una polpa bianca e traslucida all’interno. Oltre ad avere un aspetto esotico il litchi è uno scrigno di vitamina C ideale per supportare il sistema immunitario e per proteggere la pelle dai processi di invecchiamento e dai danni solari, infatti, come riporta uno studio pubblicato nel 2016 su Pharmacognosy review da un team indiano, 100 grammi di polpa di litchi contengono ben l’86% della quantità giornaliera di vitamina C da assumere con l’alimentazione, questo significa che 9 litchi soddisfano in pieno il fabbisogno giornaliero di vitamina C di un adulto. Lo stesso studio testimonia la capacità del litchi di proteggere il fegato e di apportare antiossidanti. Il litchi apporta anche vitamine del gruppo B e sali minerali quali fosforo, rame, magnesio, manganese e potassio. Questo frutto aiuta anche a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo cattivo nel sangue e a purificare l’organismo. Non solo, il litchi risulta benefico per la prevenzione dell’ipertensione e la protezione del sistema cardiocircolatorio, apporta fibre importanti per conferire senso di sazietà e per promuovere il buon funzionamento del tratto intestinale. C’è un appunto da riportare riguardo al litchi, uno studio condotto da un gruppo di virologi del Christian Medical College e pubblicato su The Lancet Global health nel 2017 ha certificato che, in caso di ipoglicemia da grave malnutrizione, il consumo di litchi, e in particolare di una tossina contenuta nel seme, può risultare mortale nei bambini, si tratta chiaramente di un caso estremo ma che è nostro dovere riportare.