il riso rosso fermentato è a tutti gli effetti un alimento, ricavato dal riso comune e fermentato da un lievito. Il riso rosso risulta molto salutare in caso di ipercolesterolemia, dal momento che contiene naturalmente una sostanza in grado di abbassare il colesterolo cattivo e migliorare il rapporto tra colesterolo totale e colesterolo buono. Agisce come quella classe di farmaci chiamate statine ma senza essere un prodotto di sintesi senza gli effetti collaterali tipici di questi farmaci. Puoi trovarlo in farmacia o erboristeria sotto forma di capsule, per l’assunzione chiedi sempre consiglio al tuo medico di fiducia e tieni controllato il quadro del sangue con esami periodici.
AUTORE
Unisce la sua passione per uno stile di vita naturale e la sua formazione universitaria, è infatti laureata in fisica e ha il dottorato di ricerca in fisica, settore biofisica. Leggere articoli scientifici, documentarsi sulle ultime ricerche e testare nuovi metodi e ricette è quindi da sempre il suo lavoro, che, speriamo, di aver reso utile.
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