Tè di montagna (syderitis syriaca)

Infezioni delle vie respiratorie, rinforza il sistema immunitario, aiuta la digestione, diuretico, depura il fegato, antinfiammatorio

Syderitis syriaca è una pianta utilizzata per preparare un tè che in Grecia è chiamato tsai vounisio, tè di montagna. Questa pianta si può trovare nelle erboristerie specializzate o, se hai la fortuna di essere in Grecia, in tutti i supermercati e negozi di alimentari. Per preparare un’ottima tisana metti in infusione 5 cm di pianta per tazza di acqua bollente per 10-15 minuti, filtra e bevi. Sarà come assaporare le calde e profumate colline delle Grecia!

AUTORE

Giorgia

Unisce la sua passione per uno stile di vita naturale e la sua formazione universitaria, è infatti laureata in fisica e ha il dottorato di ricerca in fisica, settore biofisica. Leggere articoli scientifici, documentarsi sulle ultime ricerche e testare nuovi metodi e ricette è quindi da sempre il suo lavoro, che, speriamo, di aver reso utile.

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