Kalium, wo es gefunden wird, Nahrungsquellen, empfohlene Aufnahme
Kalium, wofür ist das
Kalium: Zentrale Rolle bei der Übertragung von Nervenimpulsen, bei der Kontraktion der Muskeln und bei der Regulierung des Blutdrucks (Lanham New et al, Adv Nutr, 2012)
Kalium: Empfohlene Tagesdosis
Für
Männer
Frauen
Erwachsene
3,400 mg
2,600 mg
Hinweis
*mg = Milligramm
**TW = Tageswert. Ein Wert von 100 bedeutet, dass das Lebensmittel die volle empfohlene Tagesmenge enthält
**TW = Tageswert. Ein Wert von 100 bedeutet, dass das Lebensmittel die volle empfohlene Tagesmenge enthält
Kalium: Nahrungsquellen, wo ist es
Lebensmittel
*mg
**TW
Aprikosen, getrocknet, 100 Gramm
1101
23
Linsen, gekocht, 80 Gramm
731
16
Pflaumen, getrocknet, 80 Gramm
699
15
Squash, püriert, 200 Gramm
644
14
Rosinen, 80 Gramm
618
13
Kartoffel, gebacken, ohne Haut, 1
610
13
Orangensaft, 250 Gramm
496
11
Sojabohnen, reife Samen, gekocht, 50 Gramm
443
9
Banane, 1
422
9
Milch, 1%, 250 Gramm
366
8
Spinat, roh, 60 Gramm
334
7
Hähnchenbrust, ohne Knochen, gegrillt, 85 Gramm
332
7
Joghurt, mit Früchten, fettfrei, 170 Gramm
330
7
Lachs, gekocht, 85 Gramm
326
7
Rindfleisch, Lendenstück, gegrillt, 85 Gramm
315
7
Melasse, 1 Esslöffel
308
7
Tomate, 1
292
6
Sojamilch, 250 Gramm
287
6
Joghurt, Griechisch, einfach, fettfrei, 170 Gramm
240
5
Brokkoli, gekocht, 80 Gramm
229
5
Türkei brust, geröstet, 85 Gramm
212
5
Spargel, gekocht, 6
202
4
Apfel, mit Haut, 1
195
4
Cashew-Nüsse, 30 Gramm
187
4
Reis, braun, mittelkörnig, gekocht, 250 Gramm
154
3
Thunfisch, in Wasser eingemacht, 85 Gramm
153
3
Salat, Eisberg, 55 Gramm
102
2
Erdnussbutter, 1 Esslöffel
90
2
Tee, schwarz, 150 ml
88
2
Leinsamen, 1 Esslöffel
84
2
Brot, Vollkorn, 1 Scheibe
81
2
Ei, 1
69
1
Reis, weiß, mittelkörnig, gekocht, 250 Gramm
54
1
Brot, weiß, 1 Scheibe
37
1
Käse, Mozzarella, 40 Gramm
36
1
