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Vitamin B1 (Thiamin), wo es gefunden wird, Nahrungsquellen, empfohlene Aufnahme

Vitamin B1 (Thiamin), wofür ist das

Vitamin B1 (Thiamin): Trägt zur Umwandlung von Glukose in Energie bei. Langzeitmangel verursacht Gehirnprobleme und kognitive Beeinträchtigungen. (Martel et al, StatPearls Publishing, 2020)
Vitamin B1 (Thiamin)
Vitamin B1 (Thiamin): Empfohlene Tagesdosis
Für
Männer
Frauen
Erwachsene
1.2 mg
1.1 mg

Hinweis

*mg = Milligramm
**TW = Tageswert. Ein Wert von 100 bedeutet, dass das Lebensmittel die volle empfohlene Tagesmenge enthält
Vitamin B1 (Thiamin): Nahrungsquellen, wo ist es
Lebensmittel
*mg
**TW
Schweinekotelett, Knochen, gegrillt, 85 Gramm
0.4
33
Forelle, gekocht, 85 Gramm
0.4
33
Muscheln, gekocht, 85 Gramm
0.3
25
Makkaroni, Vollkorn, 85 Gramm
0.2
17
Thunfisch, gekocht, 85 Gramm
0.2
17
Perlgraupe, gekocht, 148 Gramm
0.1
8
Rindersteak, geschmort, 85 Gramm
0.1
8
Brot, Vollkornweizen, 1 Scheibe
0.1
8
Mais, gelb, gekocht, 1
0.1
8
Milch, 2%, 250 Gramm
0.1
8
Sonnenblumenkerne geröstet, 30 Gramm
0.1
8
Joghurt, einfach, fettarm, 245 Gramm
0.1
8

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