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Vitamin B6, wo es gefunden wird, Nahrungsquellen, empfohlene Aufnahme

Vitamin B6, wofür ist das

Vitamin B6: Beteiligt am Stoffwechsel von Aminosäuren, Proteinen, Kohlenhydraten und Lipiden. Es ist an der Synthese von Neurotransmittern beteiligt und hält das Immunsystem gesund. (Abosamak et al, StatPearls Publishing, 2020)
Vitamin B6
Vitamin B6: Empfohlene Tagesdosis
Für
Männer
Frauen
Erwachsene
1.3 mg
1.3 mg

Hinweis

*mg = Milligramm
**TW = Tageswert. Ein Wert von 100 bedeutet, dass das Lebensmittel die volle empfohlene Tagesmenge enthält
Vitamin B6: Nahrungsquellen, wo ist es
Lebensmittel
*mg
**TW
Kichererbsen, Konserven, 160 Gramm
1.1
65
Rinderleber, gebraten, 85 Gramm
0.9
53
Thunfisch, frisch, gekocht, 85 Gramm
0.9
53
Lachs, sockeye, gekocht, 85 Gramm
0.6
35
Hühnerbrust, geröstet, 85 Gramm
0.5
29
Banane, 1
0.4
25
Kartoffeln, gekocht, 150 Gramm
0.4
25
Türkei, nur Fleisch, geröstet, 85 Gramm
0.4
25
Hackfleisch, 85% mager, gegrillt, 85 Gramm
0.3
18
Bulgur, gekocht, 180 Gramm
0.2
12
Kürbis, gebacken, 100 Gramm
0.2
12
Nüsse, gemischt, trocken geröstet, 30 Gramm
0.1
6
Zwiebel, 25 Gramm
0.1
6
Rosinen, 80 Gramm
0.1
6
Spinat, gefroren, gekocht, 100 Gramm
0.1
6
Tofu, 125 Gramm
0.1
6
Wassermelone, 150 Gramm
0.1
6

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