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Iodio, dove si trova, a cosa serve

Iodio, a cosa serve

Iodio: Regola le funzioni della tiroide, supporta il metabolismo. In alcuni periodi della vita, come nell'infanzia, di aiuto al cervello dal momento che stimola la neuroplasticità (Choudhry et al, Food Sci Nutr, 2018)
Iodio
Iodio: Assunzione giornaliera raccomandata
Per
Uomini
Donne
Adulti
150 mcg
150 mcg

Note

*mcg = microgrammi
**FG = Fabbisogno giornaliero. Un valore pari a 100 significa che l'alimento apporta tutta la quantità giornaliera consigliata
Iodio: Fonti alimentari, dove si trova
Alimento
*mcg
**FG
Alghe, nori, essiccate, 10 grammi
232
155
Merluzzo al forno, 85 grammi
158
106
Yogurt, Greco, semplice, senza grassi, 250 grammi
116
77
Ostriche, cotte, 85 grammi
93
62
Latte, senza grassi, 250 grammi
85
57
Sale da cucina iodato, 1.5 grammi
76
51
Bastoncini di pesce, cotti, 85 grammi
58
39
Pasta, bollita in acqua con sale iodato, 200 grammi
36
24
Uovo sodo, 1
26
17
Gelato, cioccolato, 80 grammi
21
14
Fegato, manzo, cotto, 85 grammi
14
9
Formaggio, cheddar, 30 grammi
14
9
Gamberetti, cotti, 85 grammi
13
9
Tonno, in scatola, al naturale, 85 grammi
7
5
Bevanda di soia, 250 grammi
7
5
Macedonia di frutta, in scatola, 100 grammi
6
4
Manzo, mandrino, arrosto, 85 grammi
3
2
Petto di pollo arrosto, 85 grammi
2
1
Bevanda alla mandorla, 240 grammi
2
1
Succo di mela, 248 grammi
1
1
Riso, integrale, cotto, 125 grammi
1
1
Pane, grano integrale, 1 fetta
1
1
Cereali di crusca e uvetta, 30 grammi
1
1
Mais, in scatola, 80 grammi
1
1

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