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Magnesio, dove si trova, a cosa serve

Magnesio, a cosa serve

Magnesio: Coinvolto in più di 300 processi enzimatici nel nostro corpo, necessari, tra l'altro, al funzionamento dei muscoli e dei nervi, alla sintesi delle proteine, al controllo del glucosio e della pressione sanguigna, prende parte alla produzione di energia e alla sintesi dell'acido nucleico (Schwalfenberg et al, Scientifica, 2017)
Magnesio
Magnesio: Assunzione giornaliera raccomandata
Per
Uomini
Donne
Adulti
420 mg
320 mg

Note

*mg = milligrammi
**FG = Fabbisogno giornaliero. Un valore pari a 100 significa che l'alimento apporta tutta la quantità giornaliera consigliata
Magnesio: Fonti alimentari, dove si trova
Alimento
*mg
**FG
Semi di zucca tostati, 30 grammi
156
37
Semi di Chia, 30 grammi
111
26
Mandorle, tostate, 28 grammi
80
19
Spinaci, bolliti, 100 grammi
78
19
Anacardi tostati, 30 grammi
74
18
Arachidi, tostate, 35 grammi
63
15
Latte di soia, 250 grammi
61
15
Edamame, cotti, 60 grammi
50
12
Burro di arachidi, liscio, 2 cucchiai
49
12
Patate, al forno con la pelle, 100 grammi
43
10
Riso, integrale, cotto, 125 grammi
42
10
Yogurt, semplice, basso contenuto di grassi, 226 grammi
42
10
Fiocchi d'avena, 30 grammi
36
9
Banana, 1
32
8
Salmone, cotto, 85 grammi
26
6
Halibut, cotto, 85 grammi
24
6
Latte, 250 grammi
24
6
Pane, grano integrale, 1 fetta
23
5
Uvetta, 80 grammi
23
5
Avocado, 75 grammi
22
5
Petto di pollo arrosto, 85 grammi
22
5
Broccoli cotti, 80 grammi
12
3
Riso, bianco, cotto, 125 grammi
10
2
Mela, media, 1
9
2
Carota, 1
7
2

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