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Vitamina B6, dove si trova, a cosa serve

Vitamina B6, a cosa serve

Vitamina B6: Coinvolta nel metabolismo degli amminoacidi, delle proteine, dei carboidrati e dei lipidi. Partecipa alla sintesi di neurotrasmettitori e mantiene il sistema immunitario in buona salute. (Abosamak et al, StatPearls Publishing, 2020)
Vitamina B6
Vitamina B6: Assunzione giornaliera raccomandata
Per
Uomini
Donne
Adulti
1.3 mg
1.3 mg

Note

*mg = milligrammi
**FG = Fabbisogno giornaliero. Un valore pari a 100 significa che l'alimento apporta tutta la quantità giornaliera consigliata
Vitamina B6: Fonti alimentari, dove si trova
Alimento
*mg
**FG
Ceci in scatola, 160 grammi
1.1
65
Fegato di manzo, fritto, 85 grammi
0.9
53
Tonno, fresco, cotto, 85 grammi
0.9
53
Salmone, sockeye, cotto, 85 grammi
0.6
35
Petto di pollo arrosto, 85 grammi
0.5
29
Banana, 1
0.4
25
Patate, bollite, 150 grammi
0.4
25
Tacchino, solo carne, arrosto, 85 grammi
0.4
25
Manzo macinato, 85% magro, alla griglia, 85 grammi
0.3
18
Bulgur, cotto, 180 grammi
0.2
12
Zucca, al forno, 100 grammi
0.2
12
Frutta a guscio, mista, tostata, 30 grammi
0.1
6
Cipolla, 25 grammi
0.1
6
Uvetta, 80 grammi
0.1
6
Spinaci, congelati, bolliti, 100 grammi
0.1
6
Tofu, 125 grammi
0.1
6
Anguria, 150 grammi
0.1
6

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