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Vitamina E, dove si trova, a cosa serve

Vitamina E, a cosa serve

Vitamina E: Potente azione antiossidante e antinfiammatoria, stimola le difese del corpo contro le minacce esterne, supporta il sistema immunitario. Favorisce la funzionalità cardiaca ed è antitumorale. Protegge il cervello dalle degenerazioni. (Rizvi et al, SQUMJ, 2014)
Vitamina E
Vitamina E: Assunzione giornaliera raccomandata
Per
Uomini
Donne
Adulti
15 mg
15 mg

Note

*mg = milligrammi
**FG = Fabbisogno giornaliero. Un valore pari a 100 significa che l'alimento apporta tutta la quantità giornaliera consigliata
Vitamina E: Fonti alimentari, dove si trova
Alimento
*mg
**FG
Olio di germe di grano, 1 cucchiaio
20.3
135
Semi di girasole, tostati, 30 grammi
7.4
49
Mandorle, tostate, 28 grammi
6.8
45
Olio di girasole, 1 cucchiaio
5.6
37
Olio di cartamo, 1 cucchiaio
4.6
31
Nocciole tostate, 28 grammi
4.3
29
Burro di arachidi, 2 cucchiai
2.9
19
Arachidi, tostate, 30 grammi
2.2
15
Olio di mais, 1 cucchiaio
1.9
13
Spinaci, bolliti, 100 grammi
1.9
13
Broccoli, bolliti, 80 grammi
1.2
8
Kiwi, 1
1.1
7
Olio di soia, 1 cucchiaio
1.1
7
Mango, affettato, 125 grammi
0.7
5
Pomodoro, 1
0.7
5
Spinaci crudi, 30 grammi
0.6
4

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